不了解从甚么光阴最先，下馆子必点的一起菜，肯定有水煮牛肉！怎样吃都不腻，吃不到的光阴还总惦念……想不到吧，水煮的还能如斯鲜嫩勾魂。一口下去，嫩如豆腐的牛肉被丝丝麻麻的辣味包裹着，一口接着一口，好吃到完整停不下来！
关于无辣不欢的伙伴，这道水煮牛肉，便是正解！！！如今就用米博智能多机能烹调机来制做这一起美食吧
本日举荐
水煮牛肉
食材清单
牛里脊肉g、芹菜g、莴苣g、大葱2段（葱白）、木耳10g、鸡蛋1个、娃娃菜g、豆瓣酱15g
制做过程
环节一：
牛肉切片，参加料酒、一个蛋清、10g淀粉（或嫩肉粉）、3颗小米椒剁碎，抓匀备用。生姜切丝，木耳先泡发切小朵。芹菜、大葱、莴苣切成1.5寸左右，筷子粗细的段。娃娃菜手撕成适合的巨细
环节二：
米宝倒入20g油，参加生姜和豆瓣酱，配置1分半，度，1档，回转，爆香。
参加芹菜、大葱、娃娃菜、莴苣。配置2分钟，度，1档，回转。翻炒平均。
环节三：
参加g水，将菜煮熟。配置3分钟，度，1档，回转。终了后，将通盘配菜捞出。
参加腌制好的牛肉，参加3小勺盐，10g老抽，20g生抽，配置3分钟，度，1档，回转。
环节四：
终了后，将牛肉捞出放在蔬菜上头。撒上蒜末、辣椒粉、花椒粉。米宝倒入20g油，配置1分钟，度，1档。将油烧热，终了后倒在牛肉上，充足驱策调料香味。
tips：
浇热油是点睛之笔
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