啤酒炖牛肉,软烂入味美食天下

郑华国 http://www.csxsl.com/m/

啤酒炖牛肉

By鸣翠燕

原料:牛肉、啤酒、姜、花椒、八角、陈皮、丁香、香叶、葱。

做法步骤:

第1步、牛肉焯水洗净。

第2步、准备啤酒。

第3步、锅中放入适量油烧热后放入牛肉煸炒。

第4步、加入适量老抽、生抽。

第5步、煸炒均匀。

第6步、放入啤酒。

第7步、放入调料大火烧开转小火炖至牛肉软烂。

第8步、成品。

来自美食天下鸣翠燕的作品。

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