牛腩烧莴笋,家常下饭菜,鲜香脆嫩美食天

牛腩烧莴笋

By逝去的爱情

原料:牛腩、莴笋、八角、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、牛腩切块入锅煮一遍捞出来。

第2步、清洗干净沥干水分备用。

第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩,加入八角,老干妈辣椒酱一勺翻炒均匀,倒入适量清水大火烧开转中小火烧45分钟。

第4步、莴笋去皮切块。

第5步、然后倒入莴笋,大火烧15分钟。

第6步、加入一勺盐,少许生抽,大火翻炒均匀。

第7步、装碟,成品图来一张,家常下饭菜!

来自美食天下逝去的爱情的作品。

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