赵英明老公还记得爱妻麻婆鲫鱼吗？今天什邡的网友们为你带来与麻婆鲫鱼异曲同工的麻婆豆腐快来学一学吧
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食材准备：
嫩豆腐、肉末
盐、姜末、蒜末、豆瓣酱
辣椒粉、酱油、糖、水淀粉
葱花、花椒粉、豆豉、鸡精
1豆腐切小块入锅煮2-3分钟
加入酱油入味捞出备用
2锅里倒油
下入肉末翻炒至变色
3加豆瓣酱、姜蒜末、豆豉炒匀
4加适量水
倒入豆腐
来1勺辣椒粉
5来点鸡精
少许糖调味
放葱勾薄芡准备起锅
6装碗撒花椒粉和葱花
做好
开吃吧~
赵英明老公你学会了吗？
我们再看视频复习一下
快把这道菜安排上吧~
ps：用什邡市红白镇的豆腐更香哦~
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