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欢迎来到你的完美厨房，这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜，既简单又方便，又能很好地补充营养，在日常生活中也很常见，老人小孩皆宜，爱吃的你赶紧学起来吧！
准备适量的牛肉改刀切薄片，将牛肉放入碗中腌制一下，加入酱油，蚝油，然后用手抓拌均匀，摔打上劲，然后加上清油，腌制10分钟。
起锅烧油，油热后倒入葱姜爆香，爆香后加入郫县豆瓣酱翻炒，炒出红油加入清水，水开后下入牛肉焯烫，烫熟后盛出，然后加入葱花、白芝麻、蒜末，然后浇上热油激发出香味，这道水煮牛肉就做好了。
这道小菜您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发。最后祝大家身体健康、生活愉快，吃得再多也不长胖