千叶豆腐试试这样做,美味下饭营养高,吃过

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千叶豆腐试试这样做,美味下饭营养高,吃过的都说好!

hello,hello大家好,今天呢,又到了跟大家一起来分享美食的时间了,相信大家对于千页豆腐这样一道食材应该也是非常的熟悉了吧,那么千页豆腐他的口感真的是非常的细腻,而且吃起来还有一些q弹爽脆的感觉。另外呢,大家也都知道千页豆腐的他还有一种吸汤汁的能力,而且呢,千页豆腐的吃法也是非常多的,像我们平常的时候呢,可以把它炸着吃蒸着吃,甚至还可以做成烧烤吃,那么不管是什么样的方式做出来的,他的口味也都是非常的赞,很多人的对于他的诱惑都是没有办法去抵挡的。

对于千夜豆腐它的价钱呢,也并不贵,而且我们平常在超市里面的就能够买得到那么像很多人在做干锅的时候呢,也喜欢做一些千页豆腐的,那别的干锅菜,我们可能不是特别的会做今天的,我们就用这种非常好吃的千页豆腐来为大家做一个干锅千页豆腐。用这样的方式做出来的千页豆腐呢,非常的下饭,喜欢吃的朋友们可以跟着一起来学习。

第一。我们首先得先准备一些千页豆腐,然后呢,再准备一块五花肉,蒜苗,准备一小把,然后呢,再准备一些洋葱,胡萝卜,干红辣椒,葱,姜,蒜,青红椒料酒糖,生抽盐,鸡精,豆瓣酱,芝麻油。

第二。首先呢,我们先把千页豆腐拿出来,切成5毫米左右的这种薄片,然后呢,把青红辣椒切成菱形胡萝卜切成片,洋葱切成细丝葱姜蒜切成末,干红辣椒,我们也给他斩一下就可以了。

第三。准备一口汤锅,然后锅里面加上冷水,把五花肉放到锅里面加上一些葱和姜然后呢,用大火煮开再用中火煮上10分钟左右,等到五花肉大概有个吧,分手我们就可以把他拉出来了。那我把五花肉煮成8成熟之后呢,我们把它捞出来里面的肉呢,可能看起来也是肉粉色的,把五花肉变成凉的之后,我们把它切成薄片。

第四。准备一口炒锅,那锅烧热了之后呢,把我们刚刚切好的五花肉放到锅里面依次排好,然后呢,用小火慢慢的煸炒,等到五花肉炒出油了,这个时候呢,把五花肉尝出来里面会有一些底油。如果觉得编出来的猪肉不多的话呢,我们也可以再加上一点食用油,等到油烧热了之后呢,把我们前面准备好的葱姜蒜放进去煸炒一下,查出来香味,然后呢,把干红辣椒放进去继续翻炒。加完了再往里面加上一些豆瓣酱,炒出来红油之后。把我们煸炒过的五花肉放进去,继续翻炒。

第五。接下来呢,把我们准备好的胡萝卜片,还有千页豆腐放到锅里面翻炒均匀千页豆腐呢,大家可以在67成热的油锅里面稍微炸一下,这样豆腐稍微膨胀起来之后呢,我们就把它捞出来。接下来呢,我们在锅里面加上一些料酒生抽,继续翻炒。等到千页豆腐稍微有一些膨胀了,然后我们接下来放入青红辣椒,然后呢,把蒜苗放进去炒到断生,加上一些盐糖和鸡精,最后呢,在地上几滴香油搅拌均匀之后呢,就可以把它盛出来了。

第六。准备一个小砂锅在砂锅底部能买上一些油,然后呢,在下面铺上洋葱丝。然后把我们锅里面炒好的这些料,全部都到了干锅里面吃的时候呢,干锅加热就可以了。

是不是特别的简单了?那么今天呢,我们就把这样一个方式告诉大家了,喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧,有时间可以用这样的方式为家人做一顿非常美味的千页豆腐干锅。




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