豆腐是很多人都非常爱吃的一种食物,不仅味道非常的好吃,而且还非常的有营养,所以很多时候人们的家中都会买上一些来作为食物吃,做的菜不仅有淡淡的豆制品味道而且非常的软,豆腐是我国的一道经典的食物,而且历史非常的悠久不仅有非常的多营养,而且里面包含非常多的蛋白质味道也不错,这就让人们都非常的喜欢。豆腐的种类现在已经变得非常多了,而且味道也慢慢的变得不错,人们都比较的喜欢,豆腐的营养价值不仅非常的多,而且还能促进身体的发育,对身体是有非常不错的好处的。接下来我们一起来看看这些非常好吃的食物吧,是不是有你喜欢吃的呢?
炒豆腐
炒豆腐的味道就比较的适合人们食用了,因为这是非常家常的一道菜,首先我们的木耳与胡萝卜要准备好,然后吧青椒都好好的切好,这样的做法不仅让蔬菜慢慢的分类,还能让食物都清洗干净,然后放入水,然后把豆腐切片。锅中的水烧开后把把豆腐放进锅中然后慢慢的煎,然后继续吧豆腐的两面都建成金黄色就可以了,然后加点盐。过重放入油然后炒木耳与胡萝卜片,接下来倒进去我们刚刚煎好的豆腐,这样就可以在锅中加入生抽和盐和鸡精了。最后倒进去青椒然后慢慢的翻炒就可以了,都炒熟然后就可以食用了。不仅味道非常好吃还能填饱肚子而且看起来也不错,非常的有营养。
蛋黄豆腐
首先我们要猪呢摆好四个咸蛋黄没然后把这四个咸蛋黄慢慢的弄软,最后弄成泥样的食物。然后当进去微波炉慢慢的加热三十秒,取出来后备用。下面就是我们的豆腐了,然后取出来切成小块,然后锅中放进去有油温高一点后慢慢的翻进去蛋黄,开始翻炒就会有很多的气泡,加入少量的水,然后煮开,然后加入我们的豆腐慢慢的煮开就好,这时候再加入我们准备好的盐和鸡精,让汤汁能包裹在豆腐上就可以了。吃一口回味无穷不仅非常好吃而且还有蛋黄的味道,非常的香,这道菜在家就能简简单单的做,而且孩子也非常喜欢吃。
麻婆豆腐
麻婆豆腐就比较的出名了,首先我们准备好食材就是豆腐还有肉,然后还有酱料之类的,首先过重但进去油把肉炒成变色的样子,这一步非常的重要,不仅能提整个菜的味道还能让肉融进去豆腐,然后翻进去我们准备好的酱料,让肉充分的吸收后加入一点水,将豆腐用小刀慢慢的割开,水淀粉收汁后就可以出锅了,不仅味道非常的好吃还有非常不错的颜色,让人们非常的喜欢吃,本身的材料也比较的有营养,由于是在豆腐上戳了几个洞所以肉的味道在豆腐上也有,不仅非常好吃还能填饱肚子,还有肉的营养成分。这道菜难怪这么的出名,最后的时候加上一点菜,点缀一下就比较的好看。
红烧豆腐
红烧豆腐是非常受人欢迎的,其实这道菜在家就可以做。首先我们把所有的蔬菜清洗干净后,切成小块然后有的切成末,然后把豆瓣酱放进锅中慢慢的炒,我们把大蒜末也放进去,慢慢的翻炒直到出来香味,放入豆腐然后用手推锅让食物完全的变成熟的,这时候再慢慢地方放进去豆腐,慢慢的炒,然偶加入一点水淀粉进去收汁,最后的时候加上暑促爱就慢慢的等待就可以了。然后就可以出锅了,出锅后味道就非常的香,配合上酱的香味,这就非常的好吃了。很多的孩子也都喜欢吃这一道菜,毕竟味道是非常的好,还有的人喜欢在早上就吃这道菜,其实豆腐非常的不错,还有营养。不仅能长身体还能补充自己身体中所需要的钙。
豆腐的味道非常的好吃,我们吃到的很多的豆腐其实都不如我们家中自己做的好吃,因为这些都是我们亲自参与的,所以就非常的放心,然后不仅是这样还有豆腐是属于豆制品,所以对人的体重是非常友好的,如果自己最近在减肥的话试试吃一点豆腐吧。豆腐是我们国家非常经典的食物了,不过现在似乎都没有多少是自己磨的了,很多都是机器磨的,不过这些都是科技的进步,味道出来也不错,尤其是在外面买的有不同味道的豆腐,这些都是进步的结果。