年食堂营养菜谱44410

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小学部食堂营养菜谱

年4月5日星期二

早餐:小米粥、葱油花卷、纯牛奶、火腿嫩蛋、红油折耳根、卤汁豆干、炝瓢儿白

午餐:蒸烧白、新疆大盘鸡、豇豆炒软饼、炝油麦菜、西柿煎蛋汤

水果:苹果

晚餐:红烧肘鸭、咖喱鸡炒饭、冒菜、酥肉烧莲白、葱花醋汤

晚点:纯牛奶

课间餐:蛋挞

年4月6日星期三

早餐:八宝粮粥、椰奶包、纯牛奶、煮鸡蛋、芽菜炒藕条、炝西胡瓜、青椒榨菜

午餐:粉蒸排骨、雪花鸡排、麻婆豆腐、蒜蓉生菜、鲫鱼银芽汤

水果:晚芦

晚餐:红烧牛肉、肥肠鸡翅、肉沫花菜、豉味芥菜、三鲜汤

晚点:纯牛奶

课间餐:老婆饼

年4月7日星期四

早餐:土豆莲白粥、南瓜馒头、纯牛奶、盐水鸡蛋、韭菜炒豆腐皮、跳水黄瓜、炝酸菜

午餐:香辣回锅肉、蒜苔盐酥鸡、三丝炒蒸凉面、醋溜白菜、菠菜肝片汤

水果:香梨

晚餐:土豆烧鸭、杂酱面条、酥肉烧黄瓜茄子、炝小白菜、紫菜蛋羹汤

晚点:纯牛奶

课间餐:绿豆饼

年4月8日星期五

早餐:黑米粥、椒盐花卷、纯牛奶、酱香鸡蛋、西芹花仁、青椒萝卜干、双味碎豇豆

午餐:红烧肝肉丸、胡卜青元烧鸭肉、香水豆腐、炝瓢儿白、黄瓜煎蛋汤

水果:苹果

晚餐:清烧肚条、蒜苔盐煎肉、土豆烧鸡、红烧南瓜、炝生菜、三鲜汤

晚点:纯牛奶

课间餐:蛋糕

年4月9日星期六

早餐:冬瓜肉沫粥、红糖方糕、纯牛奶、五香鸡蛋、青椒土豆丝、木耳青笋片、干烧粉条

午餐:红烧蹄花、干炒卤鸭、鱼香肉丝、油渣花菜、糖醋白菜、鲍菇肉味汤

水果:晚芦

晚餐:青椒炒心利、清汤鱼丸、鲜肉包子、稀饭、家常土豆片、炝芥菜、葱花醋汤

晚点:纯牛奶

课间餐:蛋糕

年4月10日星期日

早餐:南瓜玉米粥、米粉、纯牛奶、白水蛋、青椒炒茄丝、西芹豆干、糊辣酸菜

午餐:糟香肘肉、青椒炒鸡、香水肉片、炖玉米萝卜、炝生菜、西柿蛋汤

水果:苹果

晚餐:清炖排骨、土豆烧鸡、酱烧茄子豇豆、炝小白菜、酸辣韭花蛋汤

晚点:纯牛奶

课间餐:蛋糕

初中部食堂营养菜谱

年4月4日星期一

早餐:营养多宝粥、鲜牛奶、酱香鸡蛋、豉味油菜尖、红烧海带、黄瓜花仁丁、豆沙花卷、蛋糕

课间餐:绿豆饼

午餐:青椒肉丝、香锅猪蹄、现捞鸡腿、莲白银丝炒蛋、碧绿笋尖、苹菇肉片汤

水果:晚芦

晚餐:菌香嫩滑肉片、粉蒸仔排、火爆猪肝、田园小炒、清炒油麦菜、酸菜肉丝汤

晚点:纯牛奶

年4月5日星期二

早餐:大枣枸杞粥、鲜牛奶、五香鸡蛋、青椒千张丝、香辣榨菜、红油折耳根、肉沫花菜

课间餐:蛋挞

午餐:西柿焖肘肉、洋葱炒鸡块、黄瓜炒蛋、炝炒瓢儿白、银耳羹汤

水果:苹果

晚餐:水煮毛血旺、三色肉丝、白油花菜、清炒白菜、绿豆汤

晚点:纯牛奶

年4月6日星期三

早餐:小米菜叶粥、鲜牛奶、葱油蒸蛋、炝炒油麦菜、鱼香瓜条、盐水豌豆、椰奶包、巧克力馒头

课间餐:红豆饼

午餐:青瓜肉丸、香辣鸡排、肉末豆花、蒜蓉生菜、带丝肉味汤、金银米饭

水果:晚芦

晚餐:红烧猪蹄、烩香肉丁、油醋水饺、糖水南瓜、紫菜粉丝汤

晚点:纯牛奶

年4月7日星期四

早餐:五谷杂粮粥、鲜牛奶、盐水蛋、豉味洋葱、醋溜大白菜、红油萝卜干、紫薯包、椒盐花卷

课间餐:芝麻蛋糕

午餐:土豆烧排骨、纯肉肠、蒜苗肉末粉、清炒瓢儿白、黄瓜肉片汤

水果:香梨

晚餐:红烧肉、什锦炒饭、虾饺烩冬瓜、炝炒小白菜、葱花醋汤

晚点:纯牛奶

年4月8日星期五

早餐:花仁粥、鲜牛奶、芙蓉嫩蛋、肉沫三月瓜、卤香黄豆、莲白豆皮丝、烧麦、白糖馒头

课间餐:甜甜圈

午餐:三鲜肉片、回锅鸭翅、酸菜魔芋、蒜蓉油麦菜、银芽仔肝汤、南瓜米饭

水果:苹果

晚餐:排骨一锅鲜、臊子面、清蒸红苕、炝炒生菜、豆沙汤

晚点:纯牛奶

年4月9日星期六

早餐:南瓜玉米粥、鲜牛奶、茶叶蛋、酸辣藕片、肉沫海带、开胃榨菜、葱油花卷

课间餐:蛋挞

午餐:红煨五花、卡兹脆、洋葱炒软饼、炝炒菠菜、紫菜虾味汤

水果:晚芦

晚餐:雪豆炖猪蹄、粉蒸肉、多彩肉丁、地三鲜、清炒小白菜、菌菇肉片汤

年4月10日星期日

早餐:五彩蔬菜粥、鲜牛奶、卤香鸡蛋、西芹红椒丁、双色土豆丝、香辣萝卜干、蒸饺、椒盐馒头

课间餐:花仁蛋糕

午餐:雪豆炖排骨、尖椒鸡块、清蒸酥肉、西柿炒蛋、炝炒瓢儿白、冬瓜肉片汤、红豆米饭

水果:苹果

晚餐:现捞冒菜、家常蒸肉、孜然魔芋、清炒卷心菜、绿豆带丝汤

晚点:纯牛奶

营养小知识

水果不能代替蔬菜

任何一种单一的食物都不能满足人体的全部需要,所以我们不能以水果代替蔬菜。新鲜水果的营养与蔬菜相比,水果含糖分较多,蔬菜含纤维素较多。除鲜枣、山楂、猕猴桃和柑橘等所含维生素C极高以外,其他水果中的维生素、矿物质含量不如蔬菜高,尤其不如绿色蔬菜。蔬菜中的纤维素也是人体需要的营养素,它可以减慢食物的消化速度,使人有较长时间的饱腹感,还能减少大便千燥的可能性。因此,不能以水果代替蔬菜,应两者适当搭配。

因此吃蔬菜可获得更多的维生素和矿物质,蔬菜中的纤维素对健康也是有益的。

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