第八周食谱
培文食光
DELICIOUS
食材百科-木耳
木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。
木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富，味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
“唯有美食与爱不可辜负”，爱在培文，食在培文。了解食材可以让我们正确搭配饮食，优化食谱，获取丰富的营养，让孩子们在黄金时期健康成长。
下面来看看学校本周的食谱吧！
星期一
DELICIOUS
早餐
海鲜瘦肉粥、馒头、鲜肉香菇白菜包、鲜肉雪菜粒、水煮鸡蛋、海带绿豆糖水、白粥、蒸红薯（一楼）
课间餐
三元纯奶
午餐
淮山焖鸡、鲜肉土豆条、麻婆豆腐、素炒菜花、大骨黄豆汤、米饭、白粥
午点
香蕉
晚 餐
盐焗鸭翅根、鱼香肉丝、青瓜炒蛋、蚝油生菜、紫菜蛋花汤、米饭、白粥
晚点
雪芙皮餐包
星期二
DELICIOUS
早餐
红烧牛肉米线、黑米馒头、鲜肉芋头包、肉沫酸豆角、五香卤蛋、豆浆、白粥、蒸玉米（一楼）
课间餐
三元学生奶
午餐
酸甜菠萝炒鸭、香芋肉品、鲜肉蒸茄子、素炒娃娃菜、大骨海带汤、米饭、白粥
午点
苹果
晚 餐
红烧狮子头、什锦卤味炒藕片、肉沫南瓜、蚝油上海青、绿豆汤、米饭、白粥
晚点
达利园糕点
星期三
DELICIOUS
早餐
养颜燕麦小米粥、黑米馒头、鲜肉粉丝包、鱼仔焖黄豆、水煮鸡蛋、蒸红薯、白粥
课间餐
三元酸奶
午餐
萝卜烧牛腩、鸡丝炒莴笋、鲜肉蒸豆腐、蒜蓉空心菜、鲜肉猪肝豆腐汤、米饭、白粥
午点
香梨
晚 餐
五香卤鸡腿、甜笋炒肉片、芙蓉蛋、上汤白菜丝、鲜肉冬瓜汤、米饭、白粥
晚点
芝麻烤包
星期四
DELICIOUS
早餐
茄汁鲜肉汤粉、南瓜馒头、奶皇包、肉沫炒酸菜、五香卤蛋、红豆糖水、白粥、蒸芋仔（一楼）
课间餐
三元纯奶
午餐
酸菜小扣肉、鲜肉冬瓜烧丸子、韭菜炒鸡蛋、蒜蓉油麦菜、大骨淮山汤、米饭、白粥
午点
香蕉
晚 餐
吮指鸡排、花椰菜炒肉、肉沫土豆丝、酸甜凉薯丝、紫菜蛋花汤、米饭、白粥
晚点
香蕉奶露蛋糕
星期五
DELICIOUS
早餐
牛肉萝卜粥、南瓜馒头、广式叉烧包、水煮鸡蛋、三色萝卜丁、水煮鸡蛋、豆浆、白粥
课间餐
三元学生奶
午餐
鲜肉番茄酸汤粉、红烧鸡翅、什锦炒粉、番茄炒蛋、酸炒黄瓜条、罗汉果绿豆汤、鲜面、粉、饭、粥、特色焖面、黄豆+肉沫酸菜
午点
苹果
星期日
DELICIOUS
晚 餐
土豆红烧肉、莴笋炒肉片、孜然火腿土豆块、蚝油生菜、大骨萝卜汤、米饭、白粥
晚点
纸杯香橙蛋糕
·SweetDay·
“一蔬一饭，当思来之不易半丝半缕，恒念物力维艰”来宾培文提醒大家幸福享受美食之余勿忘践行光盘行动弘扬勤俭美德哦！
-THEEND-
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