??主料：嫩豆腐（克）
??辅料：牛肉（克）
??调料：豆瓣酱（2汤匙）、花椒粉（1小勺）、姜（1小块）、料酒（1汤匙）、盐（适量）、淀粉（1汤匙）、蒜苗（1根）
?????制作方法：
海底捞筷手小厨调味料麻婆豆腐调味料80g家常川菜炒菜麻婆豆腐调味料京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥4.5购买1??将嫩豆腐切成小块，牛肉切成末。将豆瓣酱、花椒粉、姜末、料酒、盐、淀粉混合搅拌均匀，做成调料酱备用。
2??起锅烧热油，将豆腐块放入锅中，小火慢煎至四面金黄，捞出备用。
3??锅中留底油，放入牛肉末煸炒至变色，加入蒜苗白翻炒均匀。
4??倒入调料酱，加入适量水，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠。
5??加入煎好的豆腐块和蒜苗绿，翻炒均匀，继续煮至汤汁收浓即可。
??这道麻婆豆腐咸鲜麻辣味十足，入口即化，是道下饭的好菜！适合喜欢重口味的人，也适合喜欢吃辣的人。#麻婆豆腐##川菜#