当日吃甚么？我来帮你选！
天天为你搭配“每日三餐”
蜜烧香菇
主料：香菇
调料：韩国烧汁蜂蜜
步：备料
香菇泡水洗涤切块
第二步：挂糊
香菇放入碗中拍粉插手一些水抓匀备用
第三步：炸制
锅中烧油至6成热下入香菇炸熟炸制微*捞出
第四步：炒制
另起锅加底油插手韩国烧汁蜂蜜香菇炒匀出盘
醋香猪手
资料：猪足克*瓜块克姜块、葱结、干辣椒节、干花椒、红醋、米醋、盐、鸡精、青红小米椒圈各适当
制法：
1.猪足治净，斩成块，下入加有姜块、葱结、干辣椒节和干花椒的水锅里煮熟，捞出来沥水。
2.把猪足去骨并切小块，放入盆中，倒入等量的红醋和米醋，放入盐和鸡精，浸泡5分钟左右，尔后插手*瓜块和青红小米椒圈，盛入盘中，便可。
蘑菇炒鸡丁
食材：鸡脯肉、蘑菇、辣椒、盐
做法：
鸡脯肉切丁，蘑菇洗净切好，切点辣椒，放盐爆炒几分钟便可。
白灼虾
食材：虾克、生姜适当、大蒜适当、小葱适当、辣椒粉适当、芝麻适当、花椒适当、蒸鱼豉油2勺、陈醋1勺、油适当、盐适当、水适当
做法：
1.将虾剪掉须和虾枪洗涤洁净。
2.预备好生姜大蒜小葱。
3.将大蒜切末放入碗中，同时插手辣椒粉和芝麻。
4.锅里放入适当的油烧热后放入花椒煸香，随后关火捞出花椒便可将热油浇在碗里。
5.将热油浇在碗里后用勺子搅均，随后插手2勺蒸鱼豉油，1勺醋搅拌平匀。
6.锅里放入适当的水插手生姜小葱和一些的盐。
7.水开后放入虾。
8.在次沸腾1分钟左右便可关火捞出虾。
9.捞出后火速放入提早预备好的凉水中两分钟左右，捞出控干水分摆盘便可。
干锅陈皮鸡
主料：三*鸡陈皮
辅料：洋葱葱姜蒜
调料：鸡粉糖海鲜酱油花椒粉香油蚝油料酒白胡椒粉
步：腌制
鸡块中插手料酒鸡粉海鲜酱油花椒粉香油蚝油抓匀腌制5分钟
第二步：备料
洋葱切丝泡发好的陈皮切丝葱切成葱花蒜切成蒜子后拍散姜切片
第三步：炸制
锅中插手油油温烧制5成热下入鸡块炸制崩皮后捞出
第四步：炒制
锅中插手底油下入洋葱丝翻炒至通明去除辛辣味后出锅垫底
第六步：炒制
锅中留底油下入蒜子陈皮葱姜炒香插手明油插手花椒粉蚝油海鲜酱油料酒下入鸡块翻炒插手适当水插手鸡粉糖一些盐加盖焖制5分钟
第七步：收汁
收好汁后撒入白胡椒粉插手香油淋入明油将食材装入盘中便可
干煸豆角
食材：四时豆、猪肉沫小半碗、干辣椒6个、花椒5、6粒、麻椒10粒左右、生抽适当、老抽适当、葱姜蒜沫适当、盐适当、糖一些
做法：
1.锅中做油，豆角下锅，小火煎，煎至表皮微起皱微焦，盛出。
2.肉沫用一些老抽抓匀，下油锅炒至变色，盛出。
3.锅中做小批油，七成热，下入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，再插手葱姜蒜末爆香。
4.倒入肉沫、豆角，翻炒几下，加一些老抽、生抽、盐、糖，翻炒少顷便可。
老醋花生
食材：花生米、香菜、原香醋、白糖、香油、酱油
做法：
1、将花生米油炸熟。
2、将香菜洗净切好。
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁。
4、放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌平匀，放点香菜便可食用。
盐水鸡胗
食材：鸡胗、姜片、盐、料酒、蒜、香菜、辣椒、酱油、醋、白糖（花椒等看部分口味）
做法：
1.鸡胗加盐、料酒和姜片入冷水锅，煮开7到8分钟，捞出来洗洁净切厚片。
2.切葱丝和几个辣椒。一些蒜末和香菜。
3.烧油，放干辣椒段炸香脆，趁热把鸡胗片，葱丝和辣椒，蒜末、香菜放入爆香。
4.加一些调味的酱油、醋、白糖，出锅。
凉拌芝麻菠菜
食材：菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、熟白芝麻
做法：
1、热锅起油后插手适当花椒，出香味后剔出花椒；尔后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油，做成调味汁。
2、锅里插手充满的水烧开后加点盐，将菠菜洗净后烫2-3分钟。
3、烫好的菠菜捞出洗浴、挤干水分，插手调味汁、熟白芝麻拌匀便可。
香肠炒荷兰豆
食材：香肠2条、荷兰豆克、盐适当、鸡粉适当、油适当
做法：
1、香肠切片，荷兰豆去筋冼净。
2、锅中插手水烧开后倒入荷兰豆，煮至荷兰豆变色便可捞出。
3、荷兰豆捞出过凉水捞干水分。
4、锅中倒入适当的油烧热后倒入香肠，炒至香肠变通明。
5、插手荷兰豆，翻炒平匀。
6、插手鸡粉，盐翻炒平匀便可关火。
*瓜拌粉丝
食材：粉丝2小捆、*瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺
做法：
1、干粉丝提早用清水泡发，洗净；
2、*瓜洗净后，刨成细丝；
3、煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟；
4、煮好的粉丝捞出，过凉白开；
5、姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适当凉白开，浸泡几分钟；
6、再调入适当酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌平匀；
7、粉丝沥干水分后，拌入*瓜丝；
8、将调料淋入粉丝里，搅拌平匀。
雪菜肉末
食材：袋装雪菜、肉末、生抽、盐、辣椒
做法：
现成的肉末用生抽和盐拌好，下油炒。肉变色后放袋装雪菜，炒香了就差未几了。其余调料可放可不放，偶尔间的话切点辣椒放出来。
香辣海带丝
食材：海带一条、剁辣椒两勺、陈醋两勺、糖适当、姜适当、生抽两勺、蒜适当、盐适当、小辣椒适当
做法：
1.海带洗净切丝。
2.小辣椒，蒜，姜，剁碎。
3.把剁碎的蒜，姜，放一点点盐和生抽腌一下。
4.海带丝放锅里用水煮开。
5.煮熟后捞出，用洁清水洗浴，滤水。
6.锅里放油，把腌制好的姜，蒜用油爆香。
7.海带加生抽，白糖，陈醋，盐，拌匀，再加之爆香的蒜，姜趁热淋到海带上，装盘便可。
香辣牛肉
食材：牛肉克、干辣椒50克、姜适当、料酒3克、生粉9克、鸡精一些、花生油适当、香菜适当、盐一些、蒜适当、生抽3克
做法：
1.牛肉按直纹切0.2公分厚，用6克生粉，一些花生油、生抽、料酒按顺时针搅拌，腌制10分钟。
2.干辣椒用温水泡5分钟。
3.热锅冷油，爆香姜、蒜。
4.爆香姜、蒜闻到香味后下牛肉爆炒一分钟。
5.大概5老练，捞起。
6.干辣椒去水。
7.起锅爆香刚刚捞起干辣椒。
8.闻到辣椒香味后，把捞起牛肉从新入锅大火翻炒一分钟，下一些盐，鸡精、3克生粉拌一些水。
9.下香菜，关火，装盘便可。
蟹*豆腐
食材：豆腐、熟咸鸭蛋一个、内脂豆腐一盒，火腿肠青豆一些
做法：
1.熟咸鸭蛋的蛋*和清隔开。开小火煸蛋*。
2.出良多小泡的时光放内脂豆腐一盒，用铲子铲碎，放一些水。
3.煮开2分钟后把蛋清放入，火腿肠青豆插手，出锅。
凉拌藕片
食材：藕1节、红尖椒5个、油适当、鸡精1茶匙、花椒一些、白米醋一些、盐半茶匙、香油一些
做法：
1.备好图中食材。藕去皮洗净，红尖椒去蒂洗净。
2.备半盆清水。
3.藕切片。
4.泡入清水中，洗涤去有余的淀粉(洗濯两遍)。
5.红尖椒切圈。
6.锅里水烧开，放入半汤匙白米醋。
7.倒进藕片焯熟。
8.捞出后用清水洗濯一下，再放入凉白开里泡着。
9.锅里油烧热，放入花椒和红尖椒炒香(小火)。
10.倒入净碗里晾凉。
11.藕片控干水。
12.插手鸡精，盐，白米醋，香油，炸好的红尖椒和花椒连油一同倒入。
13.拌平匀，装盘便可。
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