北京中科医院几级 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1684414714911368070&wfr=spider&for=pc剑客君三剑客文/剑客秦不耍滑头，不绕弯子。胃，你准备好了吗？伙食费涨了！一般地区一类灶32元。这是一个什么概念呢？西部某五线城市，物价水平处于全国的中等。某机关单位后门专供机关职工吃饭的小馆子有自助餐。七八个菜，荤素搭配，有米饭，有汤，自己打。想吃多少打多少。荤菜中分量最重的是粉蒸肉。还有小炒。多少钱？每餐15元！在这里吃饭的人，打菜时有两个特点：一是，肥肉不太受欢迎，即便是吃，也是象征性的打两片。二是，油太重的不太受欢迎。打菜时会故意把油沥掉！那就是，地方的饭馆要付房租，要付工人工资，还有赚钱。相比如而言，部队32元的伙食费，不低了！生于80年代，30多年以来，最为深刻的记忆就是关于吃。小时候，能吃饱肚子，但没有肉吃。当兵之前，能美美的吃一顿肉都是一件幸福的事情。印象中，在我们的伙伴里，很少有挑食的。如果有的话，都是不愿意吃土豆、红薯或玉米等粗粮。我不喜欢喝粥就是因为小时候喝得太多。与那些为了吃饭肚子而参加革命的前辈相比。我参军以后，吃依然是一个问题。每天7.8元的伙食费，能够保证中午和晚上有肉，但却不能保证管够。而且，晚上经常是包子、花卷或面条之内，没有硬菜。实际上，有肉菜的时候，只有中午一顿。那些年，最盼望的是每周六晚上的加餐。记得，周六加餐的招牌硬菜是：两斤左右的糖醋鲤鱼一条，3斤左右的烧鸡一只，葱爆羊肉一盘，有时候有猪蹄，有时候没有，还有什么菜，不太能记得了。再加上三瓶啤酒，一个桌6个人，人均半瓶。不知道为什么，老兵们似乎都不太爱喝酒。几乎都是象征性的喝一点，然后都给了新兵。经常会剩下一些，被倒掉。这样的伙食大概持续了一年左右，后来酒没有了，菜的质量也大幅下滑。说到这里，一定要吐槽一下新兵连的伙食。整个新兵连，几乎吃的都是白菜炖粉条、胡萝卜，有时候是大肉，有时候是鸡。一个班10个新兵，打一盆子，由小值日分到每个人的搪瓷碗里。上桌第一件事就是扒一下碗里有无肉？如果没有肉，就是有骨头也很开心……那个时候，我能一口气吃掉一只3斤重的烧鸡。哦，对了。记得那时，各级提得最多的就是两个“DAN”！一个是关于训练。每个士兵，每年要投一颗手榴弹。一个是关于伙食。一个士兵，每天早上要保证一个鸡蛋。据说，当时还是一位时任军委领导专门要求的。事实上，这个在当时提了很多年，都没有落实好。那时实行连办伙，有的连队落实了，有的连队没落实，还有的连队玩花样，一桌整盘炒鸡蛋。机关如果下来检查，就说战士们不爱吃煮鸡蛋……回过头来想一想，那些年，大家都吐槽，除了管理上的问题外，一个重要的原因，还是经费。由于历史的局限，基层经费有限，而花钱的地方又多，大多数的时候，营连只能把手伸向那点伙食费。在不算特别漫长的军旅中，有一次被旅首长骂的经历至今仍然忘不了。那年部队外出参加演习。到达驻地后，我们把帐篷搭在了一处河滩上。由于河滩太平，一下雨，帐篷里面就进水。旅里就安排人买来了红砖，让我们铺在帐篷里。那天，我正在铺砖的时候，一不小心把一块砖弄断了。正好被旅领导看到。“小伙子，你长眼睛没有，这一块砖两毛多，都是从你们嘴巴里抠出来的……”也就是从那时起，我知道，基层的伙食费，不是专门拿来吃的。当然，后来一些连队动不动就结余几十万的家底费，也就不难理解了。这么多年以来，无论是机关还是基层，伙食真正一步一步的好起来，应该是在十八大以后。在此，还要提一句，在那些年，各级还特别流行“首长吃碰饭”。现在去翻以前军媒的稿子，很多类似的新闻。那时，既希望首长到连队吃碰饭，因为来吃的那一顿，伙食肯定会很好。但也不希望来，因为吃了一顿好的后，接下来几天，油水就会比平时少一些……十八大以后，不知道从哪一天起，伙食突然一下子就好起来了。记得有一天，炊事员突然端上来一大盆白水煮虾。还经常有牛肉、羊肉，餐后还有时鲜的水果，早上也能吃到面包、喝到牛奶了，主食也有得选了，等等。更突出的一个细节是，早上餐盆里经常会发现没有人吃的煮鸡蛋……就连以前，最爱煮鸡蛋，一口气能吃5个的战友，也对煮鸡蛋失去了兴趣。而就是从这个时候起，部队也开始了体重管理。有了胖子集训队和与体型体重有关的一系列要求。搞得一些体型超标的战友很头疼！以前，听说某外军的餐厅里，每一个菜都标明了热量，提醒官兵要保持营养的均衡……我军也真正从吃饱吃好到吃出战斗力的巨大转变！写到这里，也想给各位战友提个醒：伙食费涨了，是一件好事情，但千万要悠着一点，别让自己超了重，要知道减肥是一件很痛苦的事情。另外，也要明白一个常识，搞好伙食，是一个复杂的系统工程。涉及到制度的建立和完善，涉及到炊事人才的培养，等等方方面面，很考手艺。希望各级能够把军委对官兵们的关心落到实处，把这件好事情真正办好！让大家多一点满意，少一点吐槽。让这次伙食费涨到胃！
