白癜风是怎得的 http://pf.39.net/xwdt/160320/4793729.html
风味绝佳，外观色深红亮，豆腐形整不烂，一道麻婆豆腐具有麻、辣、香、嫩、鲜的口感。将麻婆豆腐带着汤汁浇在白米饭上，绝对的够香！够辣！够下饭！
By二叔食集
用料
豆腐适量牛肉适量豆豉适量豆瓣酱适量蒜适量辣椒粉适量干辣椒适量花椒适量老抽适量糖适量盐适量葱花适量
做法步骤
1、准备食材。
2、牛肉切末备用。
3、豆腐切成方形小块，锅中加入盐，加豆腐，中小火焯水一分钟。
4、油5分热加入干辣椒、花椒炸酥捞出，切碎，刀口辣椒完成备用。
5、锅中放油，中小火牛肉煸炒。
6、加豆瓣酱、豆豉、蒜泥、辣椒粉、中小火炒出红油，加入刀口辣椒翻炒。
7、加入清水烧开，然后加入盐、糖，放焯好的豆腐小火炖5分钟。
8、加入老抽，倒入水淀粉勾芡。
9、出锅撒上葱花。
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