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香辣牛肉酱
配面条凉拌菜配白米饭也下饭
原料：牛肉、香菇、底油、微辣椒、特辣、姜、豆豉、冰糖、生抽、大蒜。
做法步骤：
第1步、准备好所有食材牛肉香菇大蒜生姜搅拌机搅碎。
第2步、倒入一斤油凉锅凉油温火把油烧热见油纹换小火
第3步、倒入大蒜生姜中火搅拌姜蒜浮起来换小火
第4步、放香菇豆豉搅拌均匀放牛肉冰糖顺时针搅拌《不用太大力气牛肉会碎渣》
第5步、放辣椒面煮开《冒小泡》放豆豉和酱油蒸鱼豉油煮开即可
第6步、白水煮面，配点牛肉酱方便
来自美食天下夏沫_usH2的作品。