水煮牛肉的做法,简单美味,麻辣鲜香

今天要给大家分享的是水煮牛肉的做法，超下饭。

食材：牛肉克、蔬菜适量、葱适量、蒜适量、姜适量、郫县辣酱一勺、耗油一勺、生抽一勺、糖一勺。

1.牛肉切片总料酒、生抽、耗油、水淀粉腌制10分钟。

2.死油锅爆炒葱、姜、辣椒、郫县辣酱。

3.加入水，

4.放入喜欢的蔬菜，

5.煮熟蔬菜捞出。

6.加入牛肉煮熟。

7.把牛肉捞出放在蔬菜上面。

8.起油锅炸辣椒和花椒。

9.盘中撒上蒜末和香葱碎，把锅中热油浇入盘中。

这道水煮牛肉就做好了，喜欢的朋友可以在家自己动手试试。