室友,职业是厨师,澳洲人,语言天赋惊人,有时候我说中文她能听懂。
继昨晚做了味增羊肉汤震惊我之后,今天晚上在家做了麻婆豆腐。
也不用比,我输了,因为人家做麻婆豆腐的配料是自己配出来的,我做的话是直接从亚超买麻婆豆腐酱料,像下图这样
在澳洲遇见的每一任室友都很会做饭,第一个金牛座的室友创造了微波炉蒸鱼这种速食又鲜美的菜,第二任室友有一天晚上连做了十几二十个糊塌子。可能最和做饭无缘的是我自己,超市里什么速食方便买什么,Aldi的虾可以丢进10种菜里蒸煮翻炒。
今晚的麻婆豆腐用了洋葱,辣椒,牛肉末,蘑菇,豆腐,豆瓣酱,老干妈,盐
爸爸是中国人的缘故,她对中国的酱料都很熟悉,熟悉到能买老干妈和豆瓣酱在家里囤着,第一次知道留学生伴侣老干妈的英文名叫chillyoil
贼,好,吃。
看图就知道了,我已经默默记下配方了,不好意思多吃,尝了三四口,希望下次有机会展开实践。
这学期来到墨尔本之后,文笔枯竭,此文只是表达我对她会做麻婆豆腐的震惊。
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