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冬天非常幸福的事情大概是吃火锅吧，看着锅里咕嘟咕嘟的热气，缓缓的上升，还能吃到各种肉丸，真是没有比这更让人满足的事儿了。
这些天吃火锅，就被推荐了一款会爆汁的牛肉丸。
煮熟后的牛肉丸，个大又饱满，肉质紧致有弹性。一口下去，好像无数个小皮筋层层崩裂，嚼起来不停喷汁，香脆好吃。
想象一下，在寒风侵肌的时节，全家人围坐在一起开开小电锅，一边闲聊追剧，一边享受爆汁牛肉丸。
可烤可涮，再蘸上潮汕风味的沙茶酱、蒜酥，鲜香甜美，这种满足感分分钟把寒气甩出九霄云外。
注：不会操作