白癜风怎么治疗 http://www.bdfyy999.com/麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜，如今麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等等多个国家安家落户，从一道家常菜一跃登上了大雅之堂，成为了国际名菜。材料：豆腐克、牛肉克、聪15克、蒜10克、花椒12粒、豆瓣酱30克、盐3克、鸡粉2克、老抽15克、淀粉20克、花椒油5克。制作方法：葱蒜洗干净，葱切成葱花，蒜切成蒜末，豆腐切成半个麻将大小的方块，牛肉切成末。2.锅里加入清水，放入1克盐，水烧开放入豆腐，焯水捞起备用。3.锅里放入20克色拉油，大火将油烧到7分热，下牛肉末克，放入老抽5克，大火翻炒到8成熟，捞出备用。锅里在下入10克色拉油，烧到5分热，放入蒜蓉和豆瓣酱30克，放入12粒花椒，爆香后把花椒捞出，锅里加入清水，加入2克盐，2克鸡粉，10克老抽，大火翻炒均匀后，下豆腐开始煮，尽量不要翻炒。4.中火煮3分钟，加炒好的肉末，放入水淀粉勾芡，加入花椒油5克，翻炒均匀。5.出锅装盘，撒上葱花，一道美味可口，色香味俱全的麻婆豆腐就做好了！
