白癜风诚信单位 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/180317/6109023.html水煮牛肉By汪小居第一次做，豆瓣酱是灵魂。原料：牛肉、生菜、年糕、干辣椒、青红椒、葱、香菜、泡椒、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、红薯粉、料酒、味极鲜。做法步骤：第1步、各种辅料洗净切好备用。第2步、牛肉挑嫩的部位，切大薄片，加盐，糖，料酒，红薯粉，味极鲜手抓腌制十几分钟。第3步、生菜洗净备用。第4步、锅内热油，加入姜蒜干辣椒爆香。再加入适量豆瓣酱炒出红油，加入适量水煮开。第5步、汤汁煮开后，先加入年糕煮一下，把青红椒放进去，再加入腌制好的肉片，牛肉薄片比较容易熟，水再次煮开后加入生菜焖几秒钟，再把香菜和葱放进去，差不多就可以起锅了。第6步、味道不错。就是太辣了。来自美食天下汪小居的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
