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大家好，我是投食君，今天用胡萝卜、牛肉和大米给大家分享一道牛肉抓饭。
新疆手抓饭手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄、黄萝卜丝、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。
今天我就将做法分享给大家，喜欢的朋友们继续往下看。
胡萝卜、牛肉块、洋葱。
1、先将胡萝卜切条、洋葱切碎备用。
2、锅中热油（油可以稍微多点）放入洋葱碎炒出香味，再放牛肉进行翻炒。
3、牛肉翻炒变色后放入胡萝卜继续翻炒断生，加入适量盐翻炒均匀关火。
4、炒好的食材放入电火锅中，让洗好的米铺在食材上，再加入没过米的清水。
5、电饭锅一键煮饭功能煮好后翻一翻，将底下的食材和米饭翻拌均匀就可以了。
tips：手抓饭中的肉用牛肉、鸡肉都可以替换。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常菜，喜欢的朋友帮忙点赞，转发，