所谓人生走一遭
就是要大口吃肉,大口喝酒
但是绝大部分的朋友对于吃肉又有过多的担忧
猪肉怕长胖,鱼肉怕有刺
那怎么办呢?
不如吃牛肉!
开在南岸的这家牛肉火锅
不仅肉质鲜嫩,劲道十足
并且窗外就是灯火璀璨的重庆夜景
酒饱饭足后
美景看了,牛肉吃了
那这一趟美食之旅也值得了!
1
重磅级锅底,没人能够抵挡住的诱惑
番茄牛尾汤是他们家的招牌特色汤锅
一锅端上来
汤锅在灯光的照耀下闪着金光
简直就是肉眼可见的鲜美
光是看这鲜红的汤汁,城锅就已经顶不住了!
待大火燃至沸腾后
汤锅还会热气腾腾地,咕噜咕噜地,冒着泡泡
简直让人想迫不及待地扔下一盘牛肉煮上!
2
各式鲜美牛肉,让人眼花缭乱,口舌生津
1
庖丁家水煮牛排
他家重新定义牛排的吃法
每块牛排都带筋
新鲜美味且肥瘦分配均匀
搭配可口的番茄牛尾汤
过滤了普通牛排的油腻之感
只保留了经典黑胡椒口味的口感
还有多种搭配任意挑选
干油碟,麻辣味十足
秘制黑胡椒汁,美味又经典
还有淡淡的牛油香扑鼻而来
店内还提供了专属的沙漏
计时三分钟
等沙漏漏完,牛排就可以捞起来吃了哟~
2
吊龙牛肉
分量十足的牛肉,薄如蝉翼
城锅看了都想感叹这家店的精湛刀功
夹起一片
再往锅里涮一涮,就可以开动了
牛肉细腻又劲道
这味道简直了
安逸!巴适!不摆了!
3
五花腱
不点不知道,一点吓一跳
虽然城锅也不知道五花腱到底是什么腱
但经城锅鉴赏
毋庸置疑
它就是味道绝佳的牛肉没错
品尝之后
城锅只想感叹吃肉的美好
4
手打牛肉丸
这盘牛肉丸,简直就是珍馐美味
先是肉眼可见的美观
精致的器皿,盛载着鲜美的牛肉
再是让人惊叹的美味
牛肉细腻紧实,牢牢地结合在一起
扎堆成一颗颗可爱的牛肉丸
煮熟后,一口塞进嘴里
汤汁迸溅而出
那一刻
仿佛语言系统瞬间瘫痪
只能本能地脱口而出
一个赞
3
特色小吃,让人回味无穷,口齿留香
1
红糖糍粑
生活已经如此苦闷
当然少不了味觉感官上的一口甜
香软甜糯的红糖糍粑
搭配火热麻辣的火锅
简直就是绝佳
牛肉火锅也不例外
饭后来点儿现炸的红糖糍粑
香甜溶解了麻辣
可以说是惬意十足
2
葱油饼
*灿灿的蛋饼
略带有一点焦*的色彩
再铺洒上满满的葱花
小葱独有的香气融入在鸡蛋饼的焦香里
芳香四溢
一口咬下去
软嫩可口,实在是妙
庖丁家牛肉火锅
参考人均:¥80元
店铺