站住！提问时间
打：有一个地方
没有一只兔兔能活着离开！
没有一只小鱼能活着游出！
没错，这个地方就是——成都
成都作为被联合国教科文组织认可的“世界美食之都”
《周六做好菜》在这一站将迎来众多的大厨挑战！
都有哪些挑战菜？
川菜之首—蒜苗回锅肉
作油爆锅，肥而不腻
四川省地方传统名菜之一—麻婆豆腐
麻辣味厚，细嫩鲜香
四川乐山传统美食—糖醋脆皮鱼
外脆里嫩，酸甜咸鲜
都有哪些挑战大厨？
张维铎、汪林才、王江（从左至右）
张维铎（回锅肉推广大使、国际烹饪金勺奖获得者）
汪林才（川菜烹饪名师、陈麻婆豆腐第八代传承人）
王江（成都市五一劳动奖章获得者、深耕川渝菜20余年）
大厨们将与“东道主”林大厨进行轮番Battle
魔力厨师团VS川味大厨团
周六做好菜成都站全新比拼赛制开启！
成都站开启全新的美食比拼模式，林大厨携手鲜厨依次挑战各大川味厨艺高手！用同样食材，做不同风味，双方菜品由成都美食界“名嘴太太团”进行品鉴。第一轮PK张维铎—蒜苗回锅肉VS林述巍—荔枝肉第二轮PK汪林才—麻婆豆腐VS林述巍—蟹黄豆腐第三轮PK王江—糖醋脆皮鱼VS林述巍—番茄水煮巴沙鱼这一期不仅能跟大厨学做正宗川菜还能看到…林师傅在线“吃醋”龙龙！王师傅模仿糖醋鱼造型！林师傅给嘉宾新增的小环节！让你在一片欢声笑语中味蕾得到满足好了好了，不多说了！周六中午12：30“下饭综艺”我来啦！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇