看这一盆水煮牛肉,流口水了么?看似普通的瓷碗,居然能保温2小时,当然,吃货其实在半小时内就基本吃光了。
说起牛肉吃法,最常见的便是泉州牛肉小吃和潮汕牛肉火锅了,如果想两者都吃上,怎么办呢?不要怕,轮渡邮局附近最近新开的这家“牛趣牛肉馆”,满足吃货的心,潮汕牛肉火锅和泉州牛肉小吃都吃上。
泉州牛肉小吃的代表:牛肉羹、咸饭、牛排的组合,在这里是最热卖的。附近的上班族午餐好选择。
我的最爱就是这个超大的牛排面了,牛排煮得够烂,轻轻一咬便能骨肉分离,大份的分量如下图,男生呢都能吃饱。超实在。
人多的话不妨选择牛肉火锅,融合泉州的药膳牛骨锅底,先来喝一碗汤也是极好的。
各种鲜切牛肉和牛肉丸子肯定是少不了的。
牛肉羹也是可以拿来烫的哦~
值得一提的是他们家的凉菜简直是深入人心,凉拌牛腱、凉拌百叶、凉拌牛杂,真的是夏日配酒的好帮手。
牛趣,让你泉州牛肉和潮汕牛肉一并吃个爽!