吃遍大连花椒和辣椒邂逅的川菜小馆,尝起

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门口看着平平无奇,

店面并不大只有几张桌子,

颠勺炒菜味道不输大店。

一勺热油泼下,

花椒和辣椒的邂逅释放,

闻起来浓香四溢,

尝起来辣气却是刚猛热烈,

意犹未尽……

唯有这“家常”二字能概括,

一到饭点,烟火四起,

蠢蠢欲动的肠胃,

饥饿空乏的舌头,

在这里都能得到抚慰。

要了几份经典的菜式

一起尝尝味道如何~

水煮鱼川菜小馆

川菜小馆子,基本没有位置。进门就能看到一大缸子活鱼,沸腾水煮鱼是特色,桌桌必点。

盛水煮鱼的盆令人惊奇,忒大点。水煮鱼,鱼肉大片,肉厚又嫩滑,沸腾着端上来,鱼皮部分也有弹性!事先过油,表面金*,带点酥酥表层,很柔和的鲜香麻辣,配上米饭刚刚好。

还有回锅肉、水煮牛肉、口水鸡都是妥妥的下饭菜。




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