今天《*小厨的春夏秋冬》迎来了冬季的 一期，原本以为画面应该是离别时的伤感，但没想到*小厨画风一变，把说好的美食节目变成了选美大赛，不亏是娱乐圈的“泥石流”啊，快去看看*小厨和他朋友们的独特发型吧！看完之后，我只想说一句：快来碗水煮牛肉压压惊吧！
春风二月接祥瑞，化雨一龙送裕如，每年的农历二月初二都是龙抬头的日子，我们在今天都要打理一下自己，剪剪头啊，理理发啊，也寄托着自己对来年的祝福与期盼，说到发型，*小厨更是一时兴起，解开了尘封多年的绝密资料，揭秘自己发型的演化史，从宅男头到杀马特，从离子烫到菊花头，简直就是中国美发史的缩影！如果你觉得这就够了，那就说明你还是太傻太年轻，说完了美发史，*小厨也不忘给大家普及一下今年的流行经典款——地主家傻儿子发型，快看看都有谁走在潮流的前面吧，*，凡凡，小猪，艺兴都曾大胆挑战，想用颜值去挑战经典，但很不幸，都以失败告终啦，快来看看爱豆们曾经的发型吧！
其实在龙抬头这天除了理发，还有很多独特的饮食习俗，比如吃饺子叫吃龙耳，吃面叫吃龙须，吃米饭叫吃龙子，这些美食都承载着大家对生活的美好祝愿，今天*小厨也为大家带来了一道“高颜低能”的美味大菜——水煮牛肉，象征着生活的红红火火。
步：准备食材，选取颜色鲜亮不黏无异味的牛里脊，将牛肉切成片，小厨温馨提醒，选牛肉时可以适当拍打，听到啪啪啪的声音，则为上品哦，注意切牛肉时要把牛肉的纹理切断。
第二步：腌制牛肉，加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、料酒、白糖、油、蛋清、淀粉等，等等，如果你不知道顺序，没关系，小厨传你小妙招，那就是顺序随意，加全就好！
第三步：秘制干料，在锅中加入花椒、辣椒焙干后盛出待用。
第四步：炒制食材，在热锅中倒入凉油，油温升高后，加入豆瓣酱炒出红油，加入开水，将配料和牛肉加入进行翻煮， 将牛肉和汤汁盛出。
第五步：浇汁摆盘，将蒜末、辣椒、花椒、葱花放在盘中，将热油倒进盘中，就这样，一盘红红火火的水煮牛肉就呈现在你的面前啦，美味鲜嫩的牛肉，丰富多层的味道，一口吃下去，便能引爆你的嗨点，这样的美食你爱吗？
美好的时光总是短暂的为我们停留，在欣赏完美食之后又不得不说再见了，时光荏苒，岁月如梭，*小厨陪我们走过了天，正如*小厨所说“终有一天我们会结束很多经历会和时间融为一体，但是留下来的这些夏秋冬的记忆一定会陪伴你的心温暖你的胃。”冬季已经慢慢走远，春季正悄然来临，*小厨也将继续用美食和故事与你相聚，3月22日，《*小厨的春夏秋冬》第四季将伴你继续前行，青春冒险，以梦为马！
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