从业多年经验的厨师把关，甄选新鲜食材现点现做， 限度激活食材本真的美味，为你献上舌尖上的饕餮盛宴。
四块精选上等猪五花，搭配醇香芝士和爽口泡菜，神仙般的组合搭配，让口感达到完美界点！
五花肉肉质鲜嫩，再经过猛火炙烤，颜色由红变白，表面泛起一层薄油，超级诱人！
YIDAIZONGSHI一口下去，五花肉丰盈的油脂混合芝香浓郁的芝士和清脆爽口的泡菜，恰到好处的鲜香，保准你一口就爱上！
法国进口依云矿泉水遇上肉质嫩滑的海中珍品贵妃蚌，好水搭配新鲜食材，不添加其他调味料，唤醒食材最纯粹的鲜甜。
师傅现场制作，新鲜的蚌搭配一点角瓜、姜丝、萝卜丝等调味，汤汁逐渐沸腾，蚌一个个开口，在一旁看着都忍不住咽口水。
蒸煮的方式更好地锁住了食材原汁原味，贵妃蚌吃起来清甜肥厚，汤汁则是鲜甜无比，滋味鲜美！
麻婆豆腐饭不管在日本或是其他国家，都很受欢迎，一代宗师这次采用日式烹饪手法，以及日本进口酱料，改良成适合潮汕人的口味，味道更佳！
这次还加入了虾仁和肥牛，口感更加丰富，吸收了汤汁的肥牛和虾仁，同滑嫩的豆腐一起滑入口腔，肥牛鲜嫩，虾仁Q弹，让人实在无法抗拒。
//吃麻婆豆腐当然不能少了大米饭，麻辣鲜香，口感顺滑，小编拌着米饭能吃两大碗！
甄选大只饱满的新鲜海虾，开背去虾线，搭配由厨师长专门调制的清爽酸辣酱汁，层次十分丰富，浓浓的异域风情。
海虾的爽脆Q弹融合了酱汁酸辣鲜香，入口冰爽之余又不乏虾的鲜甜，口感很是丰富。
//底下吸收了汤汁的酸辣还有虾鲜味的*瓜，口感丝毫不逊色于鲜虾，爽脆多汁，很让人惊喜！
日式原木色的桌椅，暖*的灯光、以及舒适的桌间距，灯笼似的吊灯壁画，半开放是厨房，每个细节的装潢都极为讲究。
温馨舒适的用餐氛围，整体整洁典雅，带来 的用餐体验。
—鮨代宗师—
店面地址潮州市湘桥区右一城2楼
鮨代宗师(右一城店)
电话号码联系方式：
营业时间午餐11：00-14：30
晚餐16：30-21:30
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