潮汕牛肉火锅的家常做法,在家也有仪式感

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这次的录像,和以往不同,步骤少,主要是吃:)

看到自己吃,默默地咽唾液。毕竟,这是潮汕牛肉锅,可以列入我最喜欢的火锅排行榜。

其实只要买自己喜欢的牛肉,潮汕牛肉锅完全可以在家里做。锅底是纯水的南姜片,注意从进锅瘦到肥的顺序,用火涮肉,锅底总是保持原汁的味道干净。根据部位不同,牛肉给人口感的惊喜也完全不同。沾上沙提酱炸大蒜,满足直到升天。

涮肉,锅底也变成味道浓的牛肉汤,下一点=平底锅的棒,加热几片蔬菜,盛在碗里,再加点调味汁,可以杀两碗。

年终于结束了。因为有这个锅,所以很圆满。

关于冬天的理想

窗外下着雪,室内暖锅沸腾。

材料

南姜适量

牛肉丸子适量

胸中无适量

盐的适量

沙提酱适量

适量大蒜

芹菜适量

适量蛋*酱

牛舌适量

五花腱适量

吊舱适量

增加适量

粽条适量

蔬菜适量

潮汕牛涮锅】的做法

清水里放几片南姜,生牛肉丸和捧胸煮,先放。加入适量的盐,煮沸成锅底。的做法步骤1

锅底沸腾之后转动火,马上把肉变瘦之后再变肥。减少泡沫和杂味,保持锅底干净。的做法步骤2

蘸酱料用沙司酱就可以了。蒜末可以混合芹菜粒,根据味道加入适量蛋*酱。的做法步骤3

把“潮汕牛涮锅”的做法步骤4拨快10秒

涮锅13秒的做法步骤5

把“潮汕牛肉涮锅”的做法步骤6立即做10秒

十秒即刻

今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴,可以留言咨询哦~




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