俗话说要想抓住一个人的心
就先得抓住TA的胃
今天
我们化作“探店”使者
在华农开启一场最强“探店”
从早餐到宵夜
六大食堂
各类新品菜式、经典味道
南瓜羹、韩式拌饭、猪肠粉、腌面
......
你尝过其中几个？
且看小新弟弟和微农妹妹吃吃吃的一天！
南瓜羹2.5元莘园
南瓜羹是莘园最近推出的早餐甜点，南瓜与蛋清组成了 的搭档，成就了明亮的金*色。软糯香甜与细嫩爽滑相佐，配上一根炸得外酥里嫩的*金卷，甜淡的羹汤冲缓了焦香油腻，清甜在舌尖停留，一切都恰到好处。在秋日的早晨，一碗热腾腾的南瓜羹下肚。暖心又饱腹，丝丝熨帖着早起的人，瞬间带来整日的好心情。
炸酱捞面5元莘园
刚从锅中捞出来的面会放在一旁放凉，淋上酱，加上一些酸豆角和*瓜丝，拌在一起，一碗炸酱捞面就完成了。面是凉的，配着脆脆的*瓜和开胃的配菜，一同消去了普通面食的油腻，和微风以及和煦日光，一同带来了清爽的早晨。
茶点多寡随意莘园
粉糯的饺皮裹住鲜虾，白胖子团团簇拥着。广式凤爪伴着花生，口味甜而不腻。清蒸排骨，最原始的做法锁住最真实的味道。蒸笼里屉屉相拥，惊喜层出不穷。
酱香饼3元荷园
现场烤制的酱香饼被整齐规整为四个小角，饼皮的筋道、表皮的焦脆、酱料的咸香，入口交织，回味无穷，是早餐档学生最常点的菜品。
豆腐脑3元芷园
滑嫩的豆腐脑还在duangduangduang～这是芷园早餐档 ，可以根据自己的喜好可以选择咸甜口，甜的豆腐脑直接撒糖，而咸的则会添上些小葱段、酸豆角和肉末酱汁，整体口味稍微丰富一些。
披萨4元芷园
为满足不同人群的早餐喜好，芷园特别制作了水果披萨，手工擀制的饼皮层次分明，浓郁的芝士包裹着被切成小块的番茄，切开水果披萨饼的一瞬间，芝士拉丝的满足感扑面而来。
除了早餐，莘园的正餐也可圈可点，表现不俗。十点钟的莘园食堂里，后厨的工作人员已经开始为中餐忙碌了。“我们早上九点多便会开始准备午餐，先打包好套餐便当送到附小，为华农附小的学生们提供营养又有安全保障的午餐后，才开始午餐档的运营。”莘园经理在接受采访时提到。
毛血旺15元莘园
伴着炉下的酒精灯，毛血旺还在热乎乎地沸腾。几段干辣椒在热油的浇注下迸发，辣气十足，连带着底下的豆腐、金针菇都是冲天的辣味。带着汤汁舀上一勺，淋在颗粒分明的白米饭上，鲜香麻辣在口中交融。午餐期间来上一份毛血旺，不禁让人多吃了一碗饭！
辣炒四川腊肠7元莘园
这是莘园的 菜品。从原产地运送过来的四川腊肠，跟各种辣椒混炒，炒出来四川独有的香味。咬上一口腊肠，再配上一口饭，口腔里绽放的是腊肠的咸辣味，让人忍不住再来一口。
猪脚饭15元莘园
米饭上浇了些卤水酱汁，新鲜卤制的猪脚码在米饭旁边，酸菜和青菜下饭又解腻，焦糖色的卤蛋吸满了浓郁的汤汁，扒上满满一勺饭，这么诱人的菜品就等你来品尝！
西园的后厨空间根据档口合理分配布局，做到“讲卫生、不串味”。疫情以来，后厨工作人员进入后厨都要经过严格的消杀步骤，每个档口房进门处都放置有专业的防鼠板。刘经理对我们讲：“做好学校食堂，安全卫生很重要，食材的干净新鲜，这也是我们一直坚守的原则。”
把子肉16元西园
西园新上的把子肉评价也不错呢！你看那肥瘦相间的肉，贴上一层油，一口一块，满嘴肉香，好不满足。再来一口新鲜蔬菜，中和腻味，荷包蛋在一旁为肉和菜加了点爽口，大快朵颐一番，那余留下的尾韵还在嘴里飘着，无法忘怀。
石锅饭12-15元芷园
芷园最近出品了石锅拌饭，每次想吃都要排好长的队呢！甘脆爽口的蔬菜码成一圈，整齐地排排坐在饭上，开胃解腻的韩式泡菜是这道美食的灵*，金灿灿的小太阳煎蛋静静地卧着，增添了一道可爱温暖的感觉，将这些不同的味道拌在一起，每一口都是无法言说的美味。
虾仁滑蛋12元西园
“可以在上面滑滑梯”的滑蛋——未熟透的蛋*与外面一层微焦的蛋*完美地融合在一起，一戳开只见其流入饭中，轻轻咬上一口，融汇着丰富的配菜，加上番茄汁的甜，一切都是那么恰到好处。
麻辣烫1.98元/50g西园
最自由随心的菜品非麻辣烫莫属，完全按照自己的喜好搭配，可荤可素，放下必备的青菜和豆腐泡，混杂火腿或千张，煮出来的是一整锅的期待，冒着气泡，飘香四溢，让人直咽口水。
蛋包饭15元西园
刚煎出来的鸡蛋颜色金*，带着热腾腾的香味，遇上酸甜的沙拉酱和番茄酱，肆意碰撞。从入口到咽下，那细腻的层次感立刻凸显出来，配上一块爽口的韩式泡菜，嚼着米饭，享受不同味道的冲击，还有什么比这更幸福呢？
自选砂锅煲系列12-18元西园
经典的一锅煮，荤素搭配均衡，肉的松软恰到好处，与同样软滑的豆腐创造了奇妙的味觉盛宴，口味偏淡却鲜美，还能根据自己的喜好挑选配菜，一起伴着底下的粉条填饱肚子吧！
老火靓汤4-6元西园
西园特色的老火靓汤，品种丰富，包括虫草乌鸡汤、山药乌鸡汤等特色靓汤，鸡肉和各种食材炖煮之下的营养和味道都留在了浓郁的汤里，每个坛子都在持续加热，保证了每一碗汤在最合适的温度留下最美妙的口感。
西餐系列15-30元西园
西园一楼最有代表性的菜品便是牛排，一勺黑椒汁淋在刚煎制出炉的牛排上，滋滋的声音在表达着牛肉独特的美味，西兰花和玉米解决了只有肉的油腻感，吃完以后再来一颗餐后水果小番茄，似乎再也找不到更好的用餐体验了。
蛋包饭12元稻香园
身量单薄的它有着金*的色泽和不小的肚量，瞧，它敞开了肚皮——粒粒分明、焦香软糯的炒饭，清脆爽口、翠色喜人的*瓜，还有堪称下饭神器的酸辣豆角。看它嘴角咧开的模样，想来也是知道自己是学生们心中的“人气王”吧？
烧腊饭10-15元稻香园
新鲜现切的烧腊配上清爽解腻的菜心，辅之以几块调和口感的豆干。满满晶莹剔透的米饭在嫩绿鲜红的映衬下更令人食欲大开。稻香园的烧腊饭可谓是饥肠辘辘的华农人饱腹的不二之选。
麻辣香锅15元起订稻香园
娃娃菜、藕片、肉丸、土豆、玉米……小小一锅可谓应有尽有。恰到好处的辣感令人口舌生津，晶莹洁白的芝麻与必不可少的香菜更是为其平添一份诱人。自由一词在香锅中体现得淋漓尽致。只要你拿上菜篮子，挑选出喜爱的菜品，稻香园的“魔术师”们便会把它们变成香辣可口的佳肴。
铁板意面10-15元稻香园
滋滋的声响传来，就知道是汤汁在铁板上跳跃。滚烫的铁板将食材的鲜香牢牢地锁在食物中。鲜嫩的牛肉和金*的意面在炙热中不断纠缠，色泽愈见诱人。再撒上一把洋葱与彩椒，配上爽口的青菜，这道色彩斑斓且香气十足的铁板意面便算是大功告成。
稻香园奶茶9-16元不等稻香园
稻香园奶茶是华农学子近来的新宠。醇厚顺滑的牛奶与清新甘美的茶叶相碰撞，深嘬一大口，你便会被这丰富的口感深深折服。软糯耐嚼的珍珠，晶莹清甜的仙草，细腻丝滑的布丁……喝过的人便会知道它人气爆棚的原因！
水煮牛肉15元稻香园
嫩滑的牛肉在水中翻腾起舞，不多时便呈现出诱人的红棕色。配上爆香的蒜末与葱花，热油浇下，呲啦一声，沁人的香气便从鼻尖直蹿向心头。
“在疫情学生返校以来，我们荷园一直致力于创新研发新菜品：如猪肠煲、引进梅州口味的特色掩面等。不断的创新改进，我们想留住启林区学生的心，让他们不用跑很远也能尝到美味。”
猪肠粉煲10-15元荷园
均价10元的猪肠粉煲是荷园新推出的创新菜品。广式的啫肠粉加上现煎的猪肉片，切上几块爽口的*瓜，“咕噜咕噜”～
营养餐12元荷园
“五谷丰登，战士无忧”，香香糯糯的紫米饭，水煮后不失清甜的玉米粒，搭配莴笋或花椰菜，红薯和西瓜提供丰富的膳食纤维，手撕鸡或咕咾肉，香煎鸡排或辣炒肉片，能量满满，学子无忧。
腌面10元荷园
客家美食梅县腌面，轻尝一口，仿佛从荷园穿越到了梅州，体味当地的民俗风情。每份面会附赠一碗现煮胡椒猪杂汤，冒着热气，仿佛又身处家中。
小吃3-6元荷园
荷园的小吃档口是六大食堂的独一份。现炸鸡腿咬下一口还会爆出肉汁，红糖糍粑香甜不腻，炸薯条和洋葱圈炸得香香脆脆，为每个到教五上课的学生提供“食粮”。
鸡腿5-8元荷园
午餐晚餐自选档口的鸡腿，烤制过的表皮锁住了酱汁与鸡腿本身的肉汁，触碰舌尖的一口，肉食动物大满足。
水煮肉片10-15元荷园
现切的肉片裹上一层薄薄的淀粉，放入锅中爆香后加上骨汤和酸味十足的酸菜，撒上几粒小辣椒，实为下饭神器。
自选3-8元绿榕园
自选的小碗菜码得整整齐齐，价格也清晰可见。从颗粒分明的白米饭，到琳琅满目的甜汤，拿上一个爆汁的大鸡腿，配着一碟心仪的蔬菜。搭配营养，荤素均匀。
铁板烧12-18元绿榕园
口感筋道的意面量给得很足，可自由选择番茄牛肉、咖喱牛肉、现炸鸡排等口味，大块的肉和意面在铁盘上滋滋作响，再淋上一勺香浓的黑椒酱或咖喱酱，香味碰撞、迸发。
烧腊10-15元绿榕园
现切的烧腊档口是绿榕园的招牌之一，选择心仪的菜品，或是表皮焦脆切开会爆汁的烧鹅，或是清甜咸香的烧腊，或是铺满芝麻的白切鸡，让人分分钟“选择困难症”。
笼仔饭10-15元绿榕园
在蒸炉上冒着热气的笼仔饭格外吸人眼球，肉饼和排骨满满当当，现点上一份，在冬日里获得一份热气腾腾的满足感。
糖水2-4元绿榕园
白白胖胖的汤圆和五彩缤纷的芋圆紧紧簇拥，试着为生活多增添一份甜意。雪梨银耳糖水搭配着红枣，润喉清爽，是秋日里的不二之选。
烧鸡45元芷园
听说芷园的烧鸡很受欢迎呢！最适合带上一两个好友享受纯肉盛宴了，你看那焦脆的外皮还冒着滋滋的油声，鲜亮的金*色均匀地落在每一块软滑的肉上，一口咬下去，鲜嫩与焦脆的口感在激烈地碰撞，令人回味无穷。
烤鱼预定45元芷园
芷园宵夜档的烤鱼很适合晚上聚餐，悄悄揭开青翠蔬菜的面纱，鲜香麻辣的烤鱼跃入眼前，番茄块与腐皮丝浸满了浓郁的汤汁，配上一碗颗粒分明的大米饭，与朋友欢笑共享，满足感up。
烧烤丰俭由人芷园
提前串好的串在冰柜里摆放得整整齐齐，任你带走心仪的两三支。烤炉上明火正旺，师傅娴熟地在鱼豆腐上刷上一层油，两侧翻转让食物均匀受热，未了还要撒上细细的孜然粉和早已磨好的辣椒粉，再摇上几粒白芝麻粒，色味俱全的烧烤便送至你眼前。
你最喜欢哪个食堂的哪一道菜？
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“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”
近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要批示，他指出:餐饮浪费现象触目惊心，令人痛心！为响应习总书记号召，华南农业大学也推出并顺利举行了“21天光盘行动”，让师生共同做“光盘行动”的践行者。
华农美食虽多，我们仍然倡议：
一、从我做起，拒绝剩餐
二、以知为行，广泛参与
三、以身作则，倡导践行
四、科学饮食，规范用餐
光盘行动，我们在行动！今天你光盘了吗？
文字
融媒体工作室洪佳恂邓煜丹*妍维梁颖怡
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