奶酪包：将中种材料揉成团，隔夜冷藏发酵，将主面团的材料和中种面团一起揉出手套膜，然后制作奶酪陷，将奶油奶酪隔水融化，加入糖粉拌匀，淡奶油用电动打蛋器打至硬性，与奶油奶酪混合均匀后冷藏。全蛋液和蛋*混合均匀，倒入打发好的*油中，要混合均匀才能加，筛入低筋面粉，拌匀，装入裱花袋。将蛋*酱小心挤到面包上，预热烤箱，面包烤好后割纹路，将奶酪酱挤到纹路里，上面放上葡萄干或者蓝莓，撒上糖粉就可以了。
奥尔良鸡翅：鸡翅解冻洗净，用奥尔良烤翅腌料拌匀腌12小时左右，为入味要用牙签扎鸡翅若干下，用电饼铛放少许油，烤制两面金*色即可食用，用平底锅、烤箱制作亦可，再也不用买着吃了。
荷包茄子：肉块用搅拌机搅拌成肉馅，葱切末，蒜切末。茄子洗净后，切几刀，头部不切开。放入微波炉中，高火4分钟，中间取出翻一下。锅中放油，倒入葱末和肉馅，炒熟。加入白糖，盐，老抽，香油，以及豆酱，炒好后，倒入码好的茄子上。锅中放一些油，将蒜末爆香，倒在肉馅上，荷包蛋附在上面。
南瓜焖豆角：南瓜洗净去瓤，切块，猪肉切片，葱切末，热油锅，放入肉片煸炒，再放入葱末爆香，放入豆角翻炒。再放入南瓜块翻炒，放入适量花椒粉，倒入适量酱油炒匀，倒入适量清水，盖盖，煮熟。待菜熟时放入蒜末翻炒，放入适量盐炒匀 放入味精调味即可。这道美食的味道简直太诱人了，让人恨不得马上吃一口。
土豆丝蔬菜饼：土豆两个切小颗粒，用水淘洗下。然后打两个鸡蛋，加入青蒜和青菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，加盐和芝麻油。平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面*色。吃完令人唇齿留香，简直太棒了！
麻婆豆腐：准备材料，小葱切小段；锅中热油，炒熟肉沫，盛起来搁置；锅中再备油，炒香豆瓣；加入水，再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末，小火煮7分钟，加入炒好的肉沫；豆腐划成小块放入，煮几分钟即可；倒入水淀粉，再煮开汤汁，盛起来，撒上花椒末，再撒上葱花即可，好吃极了。