最近，小编走访了全国一部分大学，盘点了他们大学一些优秀食堂里的招牌菜，在这里，小编就要祭出美食大杀器，馋馋大家了。想必大家是不愿意听小编废话的，直接看图就好了，但是小编也得凑够字数啊，不然我老板会把小编的头拔下来的，可凶了！好啦，废话不多说，让我们开始这场饕餮盛宴吧！一南京大学五食堂羊肉干拌面说起南京大学的食物来，大家一定会想起主食米饭，然而，今天的小编却要为大家介绍南京大学第五食堂的羊肉干拌面，每到吃饭时间，南京大学五食堂的一个窗口前面必然是大排长龙的，原因是这里正在供应一碗羊肉干拌面，浓醇的羊肉高汤配葱花，红油点缀着细细的面条，啜一口浓汤，吃一口面条，享受静静的南大时光，本就充满了无限的乐趣。二四川大学麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。因此，四川大学作为四川最顶尖的大学，其食堂自然是继承了四川的特色菜系。麻婆豆腐主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。三东南大学鸭肉南京其实是中国的鸭都，在南京，有这样一句话正广为流传着：没有一只鸭子能够活着走出南京！看看，多嚣张，不过，事实的确如此，南京人有多么喜欢吃鸭子你是无法想象的。而东南大学作为南京的另一所高校，自然良好的继承了南京人嗜鸭如命的信条。在东南大学，几乎每个食堂都有鸭肉，这是他们的灵魂所在！四兰州大学的牛肉面兰州作为甘肃的省会城市，其牛肉面之经典可谓是于世俱知的。牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味！好了，各位老饕们，快擦擦你的口水，想要吃到这些东西，你还是要去亲自体验一下的。没有到不了的远方，只有不想迈的步伐。
