自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：建议中老年人，如果不差钱，少吃猪肉多吃这肉，低脂高钙高蛋白
入秋后的太阳，就没有夏天那么烈了，待在太阳底下晒一晒，感觉非常舒服。秋天了，没有那么热，胃口也变得好了起来，“贴秋膘”就得吃肉，补充一下营养，身体才会更舒坦，小孩、大人、老人都得进补。
尤其是中老年人哈，最近看了不少有关中老年人的话题，说是让孩子们多关照，实际上咱们自己，也得对自己的身体负责任。
建议平时不差钱的话，少吃猪肉多吃下面牛肉，低脂高钙高蛋白，补充营养强健身体，更舒坦，不让孩子们担心。
配菜：牛肉、香菜、小米椒、泡椒、葱姜蒜、蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉
1、牛肉清洗干净，切成薄片，香菜切成小段，小米椒切圈，再准备几个泡椒，葱姜蒜全部切好。
2、准备一个小碗，生抽、蚝油分别放一勺，老抽放半勺，盐、胡椒粉放入少量即可，搅拌均匀。锅中倒油，爆香葱姜蒜，再把泡椒、小米椒也一起倒进去炒，炒香后放入牛肉，大火翻炒至断生。最后倒上料汁，不停翻炒，炒匀后撒上香菜，出锅。
配菜：牛肉、土豆、胡萝卜、生姜、盐、白糖、生抽、料酒、蚝油、老抽
1、牛肉洗净之后，我们切成大块，冷水下锅去焯水，焯水去血沫之后捞出来，冲洗干净。土豆、胡萝卜全部切块，生姜切片。
2、热锅冷油倒入牛肉翻炒，炒到肉质紧实后，加上姜片、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖，翻炒上色，之后添上没过食材的清水，大火煮开转小火，炖一个小时。之后加上土豆、胡萝卜进去，再炖20分钟，就可以了，加上一勺盐，再用大火收汤，太美味、太下饭了！
配菜：牛肉、白菜、葱姜蒜、花椒、干辣椒、香菜、花椒面、辣椒面、白芝麻、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、淀粉、蛋清
1、里脊肉切薄片，加盐、鸡精、蛋清、淀粉，最后来一勺油，搅拌均匀腌制20分钟。白菜洗干净，切成段状备用，葱姜蒜、香菜也全部切好。
2、起锅烧油，爆香葱姜，加入适量豆瓣酱炒香，添上一定量的清水，加盐、鸡精、生抽调味，待水开之后，先把白菜倒进去煮熟，把白菜捞出盛在碗里备用。接着再把牛肉，一片一片放进去，煮一会儿。
3、煮到牛肉变色发白，就说明可以了，这时候我们将锅内所有的东西，全部倒出来，倒在盛有白菜的碗里。下面准备蒜末、花椒、干辣椒、花椒面、辣椒面、白芝麻，全部倒在碗里，将热油浇在上面，激发出香味，最后撒上香菜，趁热开吃。
配菜：面粉g、牛肉g、生抽、老抽、蚝油、葱姜、花椒水、食用油
1、面粉中倒入适量的开水，一定要用开水烫面哦，然后再来一勺食用油，充分搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜松弛一会儿。
2、牛肉绞碎成肉馅，加上葱姜末，倒入适量的花椒水去腥，不停搅打上劲。后面再分别加上1勺生抽、老抽、蚝油，充分混合后，就可以了。适量的面粉、盐、热油混合，搅拌成油酥备用。
3、把面团擀成一张薄一点的大饼，将油酥均匀涂抹在上面，然后卷起来，切成数个小剂子。每一个剂子擀成薄片，加上牛肉馅包起来，擀成牛舌状。锅中刷一层油，把牛肉饼放进去煎，煎到两面金黄，出锅。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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