白癜风有治好的办法吗 https://m.39.net/pf/a_4302821.html人体细胞的主要成分是蛋白质,组成血管的细胞也不例外。蛋白质对调节生理功能,维持新陈代谢起着极其重要的作用。蛋白质摄入不足,成年人就会出现肌肉消瘦、机体免疫力下降、贫血,严重者将产生水肿。而儿童则会出现生长发育停滞、贫血、智力发育差、视觉差等症状。更主要的是会影响血管细胞的代谢,血管的老化就会加剧,失去弹性而变脆,加速高血压和动脉硬化的形成。而适量摄取蛋白质可以强健血管。《中国高血压患者教育指南》中指出,豆制品是富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,因此推荐大家食用。接下来,小编就给大家简单介绍豆腐的几种健康吃法,比肉健康而且好吃!一,肉末嫩豆腐食材准备嫩豆腐,牛肉,料酒,胡椒粉,盐,水淀粉,花椒,蒜碎,香油,鸡精,葱花。方法步骤1、将嫩豆腐取出用开水焯烫一下待用;2、牛肉切末后加入盐,胡椒粉,料酒,水淀粉腌一会;3、热油锅爆香花椒后捞出,然后煸香姜蒜末,下入肉末煸炒至变色;4、然后下入嫩豆腐,加入辣椒油,少许水,煮5分钟,放入盐,鸡精,香油和葱花即可。二,麻婆豆腐基本做法:(1)把豆腐洗净后切小块,放进淡盐水里煮沸后捞出,过一下凉水,待用。(2)锅中倒少量油,放入肉末炒到变色,然后倒入郫县豆瓣酱,炒香。(3)加入姜末、蒜末以及黄酒炒匀,再倒入肉汤,煮开后调入盐与酱油。(4)放入豆腐,小心翻炒,然后加适量的水淀粉勾薄芡,汤汁变浓时关火。(5)在出锅之前,撒上少许葱花,即可装盘食用。三,回锅豆腐主料:豆腐、蒜苗辅料:油、郫县豆瓣、甜面酱、生抽、糖、鸡精、葱、姜、大蒜。做法:1、豆腐洗净切成薄片,放锅里煎到两面金黄后捞出沥油。2、姜蒜切碎,青葱切小段。3、冷锅入油加热,倒入姜、蒜翻炒。再加入豆瓣酱和甜面酱爆香.4、倒入豆腐翻炒,加入生抽,白糖、蒜苗段。5、最后淋入香油,加适量鸡精翻炒后即出锅。四,黄豆鱼头豆腐汤主料:花鲢鱼头1个、豆腐克、水发黄豆克配料:盐1茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、味精1/4茶匙、生姜4片制作:1、鱼头去鳃,洗净后用刀劈成2瓣。2、刚买回来的豆腐静置2小时,使豆腐内多余的水分析出。3、水发黄豆洗净备用。4、豆腐切成4厘米见方,厚度约为1厘米的大块。5、锅烧热,加入少许油放入豆腐。6、中火煎至豆腐两面金黄盛出。7、鱼头也放入锅内,煎至两面微黄。8、煎好的豆腐再放入锅内。9、锅内加入足量的水。10、放入水发黄豆。11、放入生姜、盐、料酒。12、大火烧开,中火煮20分钟,加胡椒粉、味精调味即可。五,虾蓉蒸豆腐主料:内脂豆腐1盒、鲜虾仁g、花生油、盐、料酒适量做法:1.鲜虾仁洗净,豆腐洗净切成块2.在鲜虾仁里加料酒搅拌,可以去除腥味哦3.最把鲜虾仁放在豆腐上,撒些盐,淋上些花生油,上锅蒸十分钟就可以出锅啦六,蒸糯米豆腐丸子资料:绞肉克,板豆腐一块,长糯米适量,胡椒粉,姜末,香油1茶匙,鸡蛋清一个,盐过量。做法:1、长糯米泡水2小时沥干水分备用。2、豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。3、绞肉中参加胡椒粉,姜末,香油一茶匙,鸡蛋清一个,盐搅拌平均。4、把步调2的豆腐泥参加搅拌好调味料的绞肉中往一个目标搅拌平均。5、把搅拌好的豆腐肉泥在步调1中的糯米里滚一滚。6、上笼屉蒸15分钟便可。七,白菜豆腐锅材料:五花肉克,鸡蛋1个,白菜半棵,豆腐克,葱姜,花椒,大料,盐。做法:1、五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。2、砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。3、放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。八,香椿拌豆腐1、香椿芽掰开,洗净。在开水中焯一下。2、叶子变绿,香味飘出时,捞出过凉水。3、挤干水分,切成小粒。卤水豆腐切成小方块,再加了盐的开水中焯一下。4、沥干水分,捞出装盘。用适量的盐、味精和香油和凉开水,勾兑成碗汁。5、把切碎的香椿撒在焯水的豆腐上,然后淋入碗汁即可。其实,豆制品的种类很多,吃法也很多,我们的生活中,离不开的就是它,还有哪些吃法,欢迎评论区留言!