中科白癜风医院康复经历分享 http://www.txbyjgh.com/axhd/m/1974.html水煮牛肉原料：牛肉、生菜、豆芽、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、姜片、葱、蒜、辣椒、豆瓣酱、盐、辣椒粉、花椒、香菜。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、牛肉切片，加入一点油，料酒，胡椒粉，半个蛋清，姜片抓匀腌十五分钟。第3步、锅内加油烧热放入葱蒜姜，辣椒炒香。第4步、放入一勺豆瓣酱。第5步、加水，水开后放入牛肉片，用筷子打散。第6步、焯过水的生菜和豆芽铺在容器底倒入煮熟的牛肉片，撒上辣椒粉。第7步、锅内烧油放入花椒烧热后淋在辣椒粉上。第8步、撒上香菜，水煮牛肉完成。第9步、成品。来自美食天下宝贝嘉骁的作品。
