白癜风初期症状有哪些 http://baidianfeng.39.net/a_bdfnzhm/141222/4541952.html凉拌牛肉、水煮牛肉,营养丰富,美味好吃!凉拌牛肉原料:牛腱子、调料包、小葱、生姜、红酒醋、鲜酱油、油辣椒、黄酒、红烧酱油、蒜末、熟花生米、香油牛腱子泡水洗净,把牛腱子冷水下锅焯水捞起。锅中倒油,加入葱、姜爆香。再把牛肉放入炒香,加入黄酒。加入红烧酱油,加入开水煮好。把牛肉捞起晾凉切片装入盆中。碗内加入油辣椒、香油、红酒醋、鲜酱油、香菜脆、熟花生碎、蒜末、牛肉汤拌匀即可。水煮牛肉原料:牛肉、油麦菜、油、盐、葱花、生姜、大蒜、糖、胡椒粉、花椒粉、水淀粉、黄豆酱、水牛肉片切成均匀地薄片。加入盐、姜末、酱油、料酒、胡椒粉、水淀粉调匀腌制20分钟。锅中烧水,放入蔬菜烫至断生。捞出沥干放入碗底。锅中倒油,放入豆瓣酱炒香,放入料酒、蒜末、清水、生抽、糖,把肉汆熟,出锅前勾薄芡。连同汤汁盛入,撒上干辣椒段、蒜末、葱末、辣椒粉、花椒粉、热油浇上即可。烹饪技巧:牛肉要提前腌制一会儿。