作者：消灭橙子狂魔
用料
牛肉 一斤
番茄 3个
土豆 1个
胡萝卜 1个
八角 适量
桂皮 适量
花椒 适量
生姜 适量
洋葱 半个
做法步骤
1、准备适量香料，八角桂皮如图
2、把生牛肉切块，开瓶啤酒，加点盐泡在里面一个小时
3、切番茄，还有土豆块，胡萝卜块洋葱之类的备用
4、加水煮牛肉，捞沫沫头
5、牛肉捞出来，起锅加油炒番茄，再把牛肉倒进去，一起炒会儿
6、集体转移到砂锅里，因为当天我牛肉煮的时间太长了有十几分钟(怕没弄干净)，牛肉已经熟透了，所以直接加水加土豆洋葱胡萝卜香料，还有生抽！
7、出锅，煮了半小时，土豆正好又酥又软，汤基本上就是罗宋汤了，味道很鲜～
（观看视频教程，请