快降温了,南方地区的冬季来的很晚,但一入秋便是潮湿气候,对一些体质弱的人来讲就特别怕冷,南方地区的冷是潮湿跟北方地区不一样,一般过多畏冷跟自已的身体抵抗力都是密切相关的,体质好气血足得人,冬季不易手脚冰凉。
因此怕冷女性平常可以多吃一些补气血的食物,不一定要太贵,一些生活中食材都是有非常好的补气补血功效的。“冬补气补血,手和脚不冷”,女人多吃6样,益气补血,强免疫力好渡过冬天。
一、大枣
推荐:红枣当归茶汤
1、食物:大枣适当、川芎少量、干桂圆少量、枸杞子少量、鸡蛋一个。
2、鸡蛋白水煮熟,准备一个火锅,添加生鸡蛋、大枣、枸杞子和干桂圆一起煮。
3、走红烧开煲煮10min,把食材味儿煮出去,放入汤片煮溶化就可以。
二、牛肉
推荐:红萝卜腌猪肉煲
1、食物:牛肉、红萝卜、马蹄子、葱适、生姜大蒜。
2、牛肉切成小块清洗,浸泡去鲜血,胡萝卜去皮清洗切片、葱清洗切条备用。生姜大蒜调料也清洗干净解决好。
3、牛肉凉水入锅绰水,加少许的米酒去羊膻味。抛开白沫子捞出冲干净沥干水分备用。
4、热锅凉油,放入蒜头、生姜大蒜一起入锅煸炒香来,添加牛肉爆锅,生抽酱油、1炒勺的蚝油、1炒勺的排骨酱,炒成酱味。添加红萝卜一起炒匀,放水没过牛肉烧开。
5、然后加入石锅里再次煲煮80分钟,加少许盐调料,冬茹出香味就可以。
三、鸡脯肉
推荐:酱油鸡肉煲
1、食物:鸡脯肉、生抽、蚝油、老抽王、米酒、海鲜酱油、大蒜、冬茹、生姜片。
2、鸡脯肉清洗切成小块。葱姜清洗切片备用。
3、鸡脯肉添加生抽、蚝油、老抽王、米酒适当、一大勺的海鲜酱油翻拌腌渍进味备用。
4、耐干烧石锅,加少许油,放入葱姜炒香,倒进腌渍嫩滑的鸡脯肉和调料汁一起炖煮。浇上少许酒酿、少量冷水,盖上盖炖煮15min,放入少许盐调料,再撒上冬茹出香味就可以。
四、黑米粥
推荐:红豆黑米补血粥
1、食物:黑豆适当、稻米适当、小红豆适当、大黑豆适当、花生仁少量。
2、把备好粗粮食物清理干净,红米和豆类食品食物可提前泡开,那样比较容易煮酥烂。
3、除大枣外其他食物清洗干净泡开1小时左右。
4、把提前准备的食材一起放进电饭锅里,添加适量冷水,挑选“营养粥”方式,一个系统走进行就可以。
五、黑芝麻
推荐:芝麻丸
1、芝麻粉、老红糖、油少量。(还可以选择一点大枣和花生)。
2、黑芝麻粉炒出香味,放进搅碎机里粉碎备用。(不必弄成粉,有点儿颗粒物更好吃)。
3、黑芝麻粉碎中加入花生粘、少量老红糖、少许动物油翻拌。
4、黑芝麻粉混合均匀有点儿湿润情况,随后搓成一个个小芝麻丸子,放入冰箱冷藏定形,吃时能够随吃随用,有可用于包黑芝麻汤圆,也是很不错的。
六、阿胶糕
阿胶最开始记述于《神农本草经》,到现在已经过千年传承积累,阿胶又被称为贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制成的,故很多传统古方都有阿胶的名号。
其味道甘、平,归肺、肝、脾经。有补血补气活血、养阴润燥之效。阿胶,与山参、鹿茸片合称“滋补养生三宝”,距今近三千年历史时间,载承了中医学文化精髓。
阿胶对于女性的好处不言而喻,尤其是在养颜和补血两个方面:
1、排毒养颜:阿胶糕里的阿胶含有大量的胶原,这些物质能缓解肌肤情况,使肌肤提升光泽度柔韧性,故阿胶糕有排毒养颜的作用。
2、补血养血:阿胶糕里的阿胶由丰富多样的骨胶原蛋白以及一部分水解产物构成,水解反应产生的碳水化合物有许多种,并且钙含量高,这种物质对红细胞和血细胞增速的治疗效果好于补铁剂,古代就有贵族女性常吃阿胶糕来补气血以达到养颜的目的。
桃小闺手工阿胶糕
桃小闺手工制作阿胶糕,他们家也是来自阿胶的最有产地——东阿。它原材料和配料包含黑芝麻粉、核桃肉、大枣、枸杞子以及高质量的阿胶(阿胶成分占比能做到25%),也有黄酒和木糖醇。
这款最值得推荐的一点就是它的高含量的阿胶,达到25%。依据《阿胶糕》QB/T-的国家标准明文规定,阿胶糕中阿胶糕成分(以阿胶糕对比中药材计)不得小于10%。而桃小闺是远高于这个标准的,也是实打实的用料。
另外,桃小闺的阿胶糕是不含蔗糖的,添加木糖醇作为替代,所以怕胖或是有血糖忧虑的朋友也能放心吃了!
福牌阿胶糕
福牌也是以前的老品牌了,品质好价格贵,认可的人也不少,如果是追求大品牌的的朋友可以尝试,品质是很不错的。
芙满堂阿胶糕
这一款我偶然一次在直播中找到的,都是手工制作,他用料还挺过硬的,里面全是天然原材料,胶原感满满,就是味儿略微会很口味淡一些,口感也非常不错。一盒可以吃一段时间,大家可以试一试。
以上就是关于6种适宜女人吃食材,特别是在寒冷的冬天,内分泌失调的女性,非常容易手脚冰凉的女子何不多吃一些,不够其虚空,冬天不怕冷。