羊肉相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：：白水羊肉克、刀削面：白菜四片、番茄一个、木耳一把、青椒两个、姜一块、蒜两瓣、煮羊肉的原汤适量：盐两茶匙、黑胡椒一茶匙、羊油、辣椒适量二、具体做法：1，原料。2，羊肉切块，姜切片。3，番茄切块，白菜切断，木耳泡好撕小块。4，锅里兑水烧开，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。5，锅里放油，炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的，要是全家都吃辣椒，辣椒油可以这个时候放）。6，放入白菜，番茄，木耳一起炒均匀。7，兑入煮羊肉的汤，大火烧开，调入盐，胡椒粉。8，面条放入大火烧开，尝一下味道，根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦，甚至可以毫不不客气的说这道美味，真是太完美了！哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？你还在由于什么呢？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。
