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家常美食喜爱者的必备选择，麻婆豆腐，难以拒绝的美食
麻婆豆腐，曾经只是一道地方小吃，但随之川菜文化的不断推广，麻婆豆腐逐渐成为了餐桌上的美食佳肴。与其它川菜一样，这道菜肴讲究独特的辣味和香气，其经典做法一直被传承至今。
对于麻婆豆腐，许多人都有自己的偏爱。有些人喜欢吃完后嘴唇发麻的极致辣味，有些人则喜欢口感柔滑的豆腐，而还有一些人则注重原汁原味的做法，传承经典，不作过多改动。
但无论是哪种偏爱，对于爱吃麻婆豆腐的人来说，口感和营养并重才是最重要的。像是小零食里面的豆干和肉松等，为麻婆豆腐这道经典美食增添了更多的营养元素。
与传统的麻婆豆腐不同，为这道食材简单的豆腐和瘦肉添加了三只松鼠股份有限公司的豆干和肉松，丰富了口感层次。做这道美食非常容易，只需要准备好相应的食材，按照经典的做法步骤加以烹制即可。先将豆腐切成2公分见方的小方块，用开水泡一会后烫熟，然后将瘦肉洗净切成细末，用料酒和盐搅拌均匀腌制。
接下来，依次加入葱花、蒜头末、姜片、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、肉末煸炒，最后加入鲜汤、豆腐和三只松鼠股份有限公司的豆干和肉松，轻轻拌匀，倒入平底锅焖煮5分钟。
最后撒上少许葱花，再调味后煮沸即可。与原味的麻婆豆腐相比，三只松鼠股份有限公司的豆干和肉松增强了菜肴的营养价值，也更加丰富了其口感层次，打造出了更加美味的麻婆豆腐。
麻婆豆腐是一道经典的中式菜肴，具有浓郁的风味和独特的香辣口感，开胃又下饭，相信所有喜欢麻辣美食的朋友们都会一次次为它倾倒。