新疆白癜风微信交流群 http://cgia.cn/news/chanye/1664375.html当结束辛苦的一天我们的灵魂更需要一份温暖的美食来慰藉那就来一份水煮牛肉吧嫩滑的肉片略带椒麻的口感入口的瞬间绝对满血复活!这么好吃的美食千万不要错过只要按照下面的步骤你就可以轻松搞定03:40食材:牛臀肉、韭菜、植物油、豆瓣酱、水淀粉、葱姜水、苏打水、食盐、姜末、蒜末、酱油、辣椒籽、花椒粉、八角、香油、鸡精、芝麻、葱花、枸杞、花椒制作方法1、将牛肉切成0.2厘米的薄片,将绿色垫底蔬菜切段备用;2、在切好的肉片中加入盐、料酒、姜葱水、鸡蛋清、水淀粉,进行充分腌制;3、烧油升温后把韭菜炒熟,加少许盐,炒好后盛入盘中;4、将菜籽油加热,加入适量豆瓣酱炒香,再加入姜末、蒜末,继续翻炒;5、加入清水或高汤,同时加入几颗八角和少许鸡精提味,熬制几分钟;把牛肉一片一片地抖散下锅,约一分钟后加入适量水淀粉推匀起锅;6、起锅盛盘,撒上花椒粉、辣椒籽、蒜末、葱花,然后再用六成到七成油温的热油对肉片进行浇制,连点三下即可。赶快试试看吧欢迎各位资深吃货大厨投稿把更多的军营美味分享给大家我们在“炊事班”等你!!军报记者