北京看白癜风的好医院 http://www.znlvye.com/入秋后，吃这肉比猪肉营养，比牛肉实惠，7块1斤，做成丸子Q弹爽滑！进入了秋天，我们除了要多吃一些当季的蔬菜水果，对于一些肉类的食用也不能落下。但是应该吃什么肉、怎么吃呢？下面就且看我慢慢道来。说起吃肉可能很多小伙伴们的第一印象就是猪肉、牛肉，但这次要说的这肉比猪肉营养，比牛肉实惠。前两天在市场上我买了一斤才花了七元钱，可谓是价格十分亲民了。而且做法丰富，尤其是做成丸子食用味道最好。可以说是此时不可多得的一道食材了。看到这里可能已经有些小伙伴猜到这次要说的到底是什么食材了。没错，说的就是鸡胸肉。鸡胸肉家常的做法大多是直接炒着食用，但其实鸡胸肉加点蔬菜一起制作成丸子不仅Q弹爽口，而且营养价值还高。很多人都不知道还有这个做法。下面话不多说，我们就一起接着往下看看这次的鸡胸肉丸子汤到底是如何制作出来的吧。：鸡胸肉、生菜、韭菜、食盐、味精、胡椒粉、生抽、面粉、胡椒粉、食用油：1、根据自己和家人的需要，提前在市场上购买好家中缺少的食材。回到家后将鸡胸肉用清水冲洗干净后，切成自己需要的大小。生菜同样用水冲洗干净，接着切成小碎块即可。韭菜洗净后切碎。2、取出家中常用的大小合适的碗，将我们切好的鸡胸肉和生菜以及韭菜和大蒜一块放到碗里搅拌均匀。再根据自己和家人口味的喜好，加入适量的食盐、味精、胡椒粉、生抽调味。3、最后再加入适量的面粉，用筷子将碗里的食材反复搅拌均匀后，先放在一样腌制片刻。4、此时我们就可以起锅热油了，取出家中的炒锅，擦洗干净后往锅里倒入适量的食用油，接着开火将锅内的油温持续加热至六成左右的时候，就把我们准备好的大蒜下锅煸炒爆香。5、直至将锅内的大蒜炒出明显的香味之后，便开始往锅里倒水。加好水后我们盖上锅盖将锅内的水焖煮片刻，直至将水煮开后再加入适量的食盐以及味精。6、将水煮开后，我们的丸子也就可以下锅了。用手挤出丸子后，用勺子将制作好的丸子下锅熬煮。7、把锅里的鸡胸肉丸子煮得明显变色，肉质变得紧实后，再撒下适量的胡椒粉调味。8、最后再加入我们早已准备好的生菜，因为生菜属于比较易熟的食材，因此我们不用太早下锅。9、直至将锅里的食材，全都完全煮熟后就可以关火出锅了。10、将煮好的鸡胸肉丸子汤从锅内小心盛放到提前准备好的碗里，端上桌后就可以和家人一起分享这道美食了。完成以上步骤，这次的鸡胸肉丸子汤就算制作好了。屏幕前的各位是不是还在苦思冥想下一顿应该给家人买些什么食材呢，那么不妨就来试试这道菜吧！：丸子下锅的时候，一定要确认锅内的水已经完全煮开了。要是水还没煮开丸子就下锅很容易就会发生粘锅的现象。最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的鸡胸肉丸子汤了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点
