麻婆豆腐简单易学,麻辣鲜香,无法抗拒美

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麻婆豆腐麻婆豆腐算是经典川菜的代表菜之一,食材很常见,很适合在家做,无论是口感还是卖相都很棒。营养价值高还简单快手,真心值得推荐,赶紧试试吧。原料:豆腐、五花肉末、葱、姜、白糖、麻椒面、花椒、郫县豆瓣酱。做法步骤:第1步、准备所需食材。第2步、豆腐切块备用。第3步、葱姜切碎备用。第4步、锅中加油下入五花肉翻炒至变色后盛出备用。第5步、另起锅加油放入郫县豆瓣酱炒出红油后再放入葱姜末炒香。第6步、锅中加少许水,加花椒、白糖和麻椒面调味煮开。第7步、加入豆腐焖煮入味后,用少许水淀粉勾芡即可出锅。第8步、成品图。第9步、成品图。来自美食天下JU家小厨房的作品。


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